大家好，今天来为大家解答种小白菜怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
白菜最好吃的做法：猪肉白菜炖粉条
我的公公婆婆都是山东人，据说祖上也是闯过关东，在东北生活过，所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次：猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你，希望对你有用。
【猪肉白菜炖粉条】～食材～
白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量～辅料～
生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】1、起锅烧油，放入白糖，小火慢炒，一直炒至变色，锅里冒泡就可以了。
2、倒入切好的猪肉片，快速的翻炒均匀，上色。
3、倒入老抽上色，快速翻炒均匀。
4、撒上葱花翻炒均匀。
5、放入白菜快速翻炒均匀。
6、放入生抽翻炒均匀。
7、加入盐调味
8、加入清水没过白菜，略微高一些白菜。大火煮沸后转小火，盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。
9、最后放入粉条，将粉条煮软，和白菜搅拌均匀，煮至粉条软烂即可出锅食用。
我是爱烹饪的豆妈maomao，喜欢我的分享记得关注我哦！谢谢浏览！怎样种植大白菜最好？
秋高气爽，这几天正是栽白菜的好时候。
一般立秋后，整一小块地，翻好整平，然后撒籽，育苗，用旧凉席或草盖一天，白菜小苗就出土了，这时候可以每天用喷雾器喷洒水，让土壤保持湿润，小苗生长较快。大概半个月左右，长到碗口大小，就可以移栽了。移栽前可以打一遍杀虫剂，因为苗圃面积小，省药，而且省时省力。
怎样种大白菜好？有的选择平地，不起垄，平地，有许多弊端，旱时不好浇水，涝时，不容易排水，起垄，就可以解决这些问题。
移栽前整地，撒施复合肥和农家肥，起垄，可以起宽垄，栽两行白菜。也可以起窄垄，栽一行白菜，起垄起到防水排涝的作用。栽上白菜苗后，浇水，如果天气晴朗的话，最好庶盖两天，白菜易成活。
也有菜农直接在起的垄上育种，省得以后移栽，如果能做到出苗后，苗齐苗壮，方法也可行。
白菜生长前期，易受田菜叶蛾危害，可以打两遍杀虫剂，后期天气凉爽，虫子越来越少，可以不用打药了，而且减少了农药残留。
白菜生长一个月后，开始卷心，可以再施一次卷心肥，如果旱，再浇一遍水，白菜长的大，心卷的结实。
白菜可以说是懒人菜，易成活，好管理，产量高。
白菜是北方冬季常吃的蔬菜，可炒可炖，还可以淹酸菜，还可以做馅包包子和饺子，有多种吃法。
总之，种植白菜起垄比较好，旱时好浇，涝时好排，白菜产量高。
萝卜白菜各有所爱，我们北方农民对于白菜的钟爱那是没得说，可再怎么喜欢吃白菜，咱也不能盲目的瞎种，入伏就种白菜，那简直就是浪费白菜种子，土地和自己管理菜浪费的精力。
为啥这么说呢？别看每年的白菜总是大丰收，而且储存时间特别久，白菜种植需要按照它的播种时间来进行，不然的话，种出来的菜口感不好，还会犯毛病。
头伏萝卜二伏菜，二伏就是中伏，就拿今年来说吧，中伏有二十天，虽然白菜是中伏种，但我们这里的农民并没有一进中伏就种白菜，而是选择立秋以后才进行播种白菜。
也就是说中伏二十天的话，白菜播种一般选择在中伏最后几天或者末伏，这个要根据选择的白菜品种来播种，这样一比较的话，刚入伏就种白菜，是不是就发现早太多日子了？最少早二十天，而白菜种太早的话会出现什么问题呢？
白菜属于水菜，播种出苗后的白菜，经过蹲苗以后，几乎是三天两头需要灌溉，一直浇水到收白菜前一周或者十天。也就是说白菜后期是不需要水分的，而种的太早的话，没等雨季结束，白菜就可以收获了，那么就缺少了收获前的干旱一周，这样的白菜倒是比较有重量，可惜口感不好，水分太大，用老农民的话来说：有一股青腥味。不够好吃。
而且白菜生长只是前段时间需要高温天气，到了包心以后，需要温度适中，后期就是凉爽温度，种早了的白菜，它的包心期是高温天气的话，白菜心必然会在生长过程中出现腐烂现象，也就是我们有时候买到的白菜烂心。
再有一个问题是，白菜其实是菜青虫最青睐的蔬菜，就连按照节气种的白菜，菜苗期都要农药辅助杀虫，假如种早了的话，白菜包心时还有菜青虫，那么一直用农药的白菜还真就不好吃，农药残留绝对多，菜青虫是季节虫，天气凉爽时不再繁殖，也就是正常情况下播种，菜苗期把虫子杀死，后期气温不再高时，就不会再有菜青虫了，白菜病虫害主要就是菜青虫。
我们胶东半岛农民种白菜都是立秋前后一周时间播种，这时候种的白菜，会经过高温和中温，最后成熟在低温天气里，它的水分损耗也大，菜的味道带有甘甜，这才是农民最喜欢的白菜，白菜没有之二，早种的味道不好还烂心，晚种的没有菜心，所以需要抓住它的正确播种时间。
一，土地每年交替论作。
二，选择种子早中晚熟。
三，选择季节白露最好。
四，选择肥料农肥为主。
五，要想种好精心管理。
关于种小白菜怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
