泥米饭怎么弄好吃视频?太空泥制作米饭

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本文目录

  1. 黏高粱米饭的做法
  2. 太空泥制作米饭
  3. 井冈红米饭怎么做
  4. 蒸米饭泥和水的比例

黏高粱米饭的做法

1、将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。将大米分成三份,分别放入其他三种米粉里。

2、将绿豆粗磨一下泡到水里,剥皮后放入笼屉里蒸成豆泥,然后上面撒一点精盐。

3、在准备好的面粉

(3种)中倒入掺了精盐和白糖的水,边用两手搓、边用筛子筛。碗里跟辣白菜一起端出。

4、在蒸笼里铺上湿纱布,在纱布上面铺上一层薄薄的绿豆粉,然后再铺上掺杂粘米粒的米粉,蒸10分钟左右。然后上面再铺一层绿豆泥,其上面铺一层掺杂粘高粱米的米粉,也蒸10分钟左右。反复上面的程序,最上面铺一层绿豆泥以后,蒸15分钟左右。

5、待年糕蒸熟以后,拿出来切成适当的大小放到碟子里。

太空泥制作米饭

太空泥不能作米饭,它是泥土不能吃。

井冈红米饭怎么做

红米淘洗干净

2·放水中浸泡2个小时以上

3·浸泡好,将大米淘洗干净与红米混合放入电饭煲

4·加入水,按照常规煮饭模式将米煮熟即可

蒸米饭泥和水的比例

一般情况下未泡发的米和水的比例在1:1.5到1:2之间即可;蒸米饭一般可以未泡发的米放在电饭煲里边,抹平,然后往里加水,把手平放在米上,水面刚刚没过我们的手指,这样就可以了;或者在蒸米饭之前将米泡发30分钟左右,泡发后的大米已经吸了一部分水份,所以就不用那么多水了,我们按照米跟水1:1的比例就可以了,然后上锅蒸30分钟,就可以了。

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