【泉州美食探店东美】
1.东美餐厅介绍
东美餐厅是一家位于泉州市的中式餐厅，以传统的福建美食为主打，拥有丰富多样的美食选择，包括蒸、煮、炒、炸、烤等多种烹饪方式。该餐厅的菜品口感鲜美，味道浓郁，深受食客们的喜爱。
2. 详细菜谱
下面是一份东美餐厅的详细菜谱，供您参考：
早餐：
1.糯米肉包：将糯米和猪肉馅料混合在一起，用面皮包裹起来，蒸制10分钟左右。糯米肉包口感软糯，馅料鲜美，是早餐不错的选择。
2. 叉烧饭：将烤好的叉烧肉放在米饭上，再用蒸笼蒸制5-10分钟。叉烧饭口感鲜美，肉质酥软，是早餐和午餐不错的选择。
午餐：
1.沙茶面：将面条和沙茶酱混合在一起，用高汤烹制而成。沙茶面口感鲜美，味道浓郁，是泉州的传统美食之一。
2. 闽南红烧肉：将五花肉切成块状，用酱油、糖、料酒等多种调料烹制而成。红烧肉口感酥软，肉质鲜美，是一道美味的中式菜肴。
3. 炸酱面：将面条和炸酱混合在一起，用高汤烹制而成。炸酱面口感浓郁，味道香醇，是泉州的传统美食之一。
晚餐：
1.佛跳墙：将海味、肉类、菜品等多种食材混合在一起，用高汤烹制而成。佛跳墙口感鲜美，味道浓郁，是泉州的传统美食之一。
2. 红烧鱼丸汤：将鱼丸和猪肉馅料混合在一起，用高汤烹制而成。红烧鱼丸汤口感鲜美，味道浓郁，是晚餐不错的选择。
3. 清炒蔬菜：将蔬菜和鸡蛋混合在一起，清炒而成。清炒蔬菜是一道健康的中式菜肴，适合晚餐食用。
禁忌：
1.孕妇和小孩不适合食用糯米肉包和叉烧饭。
2. 心脏病和高血压患者不适合食用炸酱面和佛跳墙。
3. 素食者不适合食用沙茶面和红烧鱼丸汤。
4. 胃部不适者不适合食用红烧鱼丸和清炒蔬菜。
以上是一份东美餐厅的详细菜谱，供您参考。
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