老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于个旧小锅米线怎么弄好吃和个旧有些什么好吃的小吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享个旧小锅米线怎么弄好吃以及个旧有些什么好吃的小吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
个旧好吃的很多,最有名的是各种烧烤,烤稻花鱼,烤豆腐,烤肉串,烤韭菜等。还有个旧的过桥米线也好吃,泡萝卜,黄焖鸡,小锅米线等都好吃。
01
南中煮.芝士小锅米线
小锅米线里加入芝士的新吃法,听起来有些奇怪,但是加入了芝士之后,汤不仅变浓稠了,还有一股奶香味。
而且这家米线店,很适合一个人去吃,环境很舒适,设计都很用心。
【地址:五华区履善巷8号
(从侨民小学路口左拐进巷子直走)】
02
铁朋小锅米线
火了很多年的小锅米线,味道是很传统的味道,胜在了份量足,多少年的味道一直保持着。
等米线的时候还有烧豆腐和烤洋芋可以吃,洋芋豆腐配米线,吃完就心满意足的搭配。
【地址:官渡区吴井路131号】
03
吴三羊肉米线
很多人可能因为他家狭小的铺面就错过了这样的美味,店铺虽然看上去一点都不高大上,但是羊肉汤味道很纯正。
羊肉薄但量多,米线也是管够的。
【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号德宏饭馆对面】
04
文山早点.牛肉米线
牛骨现熬的汤,汤色浓郁味道鲜美。有红烧和清汤的两种口味,牛肉炖煮得很软嫩,天冷吃一碗,暖胃暖心。自己放调料,然后再放汤,配菜佐料都很丰富,汤吃到后面还可以再加,可以当喝牛肉汤了。
【地址:西山区后新街金碧酒店1楼】
05
德宏饭馆.傣味米线
吃惯了甜汤、焖汤的米线,偶尔可以换换口味,来碗酸酸辣辣的傣味。
除了常规的佐料,还有柠檬、超辣的小米辣这些很傣味的小菜,放上一大把薄荷,吃得爽到鼻涕眼泪流。
【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号】
06
百老味.猪脚米线
耙猪脚米线,汤里有萝卜的鲜甜,猪脚的香嫩,还有猪皮的软滑。
吃米线的同时还可以烤上一份猪蹄,香香糯糯,皮焦肉嫩,和米线搭配超级爽。
【地址:五华区莲花池正街167号附8号】
07
凤翥小吃.豆花米线
凤翥小吃家的辣子鸡豆花米线,好多人吃着长大的味道,豆花顺滑,豆香十足,拌在米线里很有风味。
【地址:五华区凤翥街60-64号】
08
百味锡都个旧汆肉米线馆
一家个旧人家的味道,在昆明算比较正宗的红河米线味道。
除了清汤汆肉米线,还有红烧肥肠、牛肉、过桥的口。
1.吊肝肉
吊肝肉是一种独特的烤肉吃法,香味浓郁,让人直流口水。各种烧烤食材种类丰富,坐在烧烤摊上,品味当地独特的饮食习惯,也是一种难忘的旅行体验。
?
2.斗姆阁卤鸡
斗姆阁卤鸡是卡房镇的特色美食,以它独特的口感和滋味流传至今,深受大众的喜爱。这道菜肴制作工序繁复,肉质疏松细腻,味道鲜美可口。蘸上小米辣蘸水,味道更为绝妙。
?
3.油淋鸭
油淋鸭是沙甸回族的传统菜肴,工艺讲究,选料精细。出锅后的油淋鸭香味浓郁,十分诱人。外酥里嫩,味道绝佳,让人百吃不腻,回味无穷。
?
4.小锅米线
小锅米线是云南人比较喜欢食用米线的烹饪方式,采用小锅在炭火上将米线和各种食材煮熟,味道鲜美,口感独特,让人吃起来爽口,越吃越爱吃。
?
5.凉米线
凉米线佐料丰富,酸辣爽口,在夏日食用,让人瞬间神清气爽,神采飞扬。口感丰富,且可以选择多种口味,让你对云南米线有全新的认知。
?
6.小卷粉
小卷粉是用米浆制作成米皮,然后卷入各种食材,蘸上酱汁一同食用的美食。吃起来滋味鲜美,口感丰富,味道绝佳,十分具有风味,让人百吃不厌。
?
7.蘸水卷粉
蘸水卷粉看似简单,它的绝妙之处在于蘸水的调制。用切好的卷粉蘸上酱水食用,口感润滑细腻,味道绝妙,让人越吃越有滋味。
?
8.菊花过桥米线
当地的菊花过桥米线算是一种十分具有特色的美食,选用长时间熬制的鸡汤,清甜鲜美不油腻,搭配上米线,酥肉条,菊花和各种配料,味道丰富,让人赞不绝口。
?
9.三线肉香辣米线
三线肉香辣米线用五花肉与米线搭配在一起的美食,味道香辣醇厚,鲜美爽口,滋味悠长,吃起来十分过瘾。
?
10.水泡梨
水泡梨是个旧比较具有风味的一种吃法,到当地旅游,一定要尝一尝。选用新鲜的小涩梨或者葫芦梨,洗净后加入中草药浸泡在瓦缸里,香味独特,口感绝佳,清甜可口,十分独特
小锅米线老个旧过桥米线小卷粉凉米线斗母国卤鸡豆腐西施尼豆腐!还有牛肉串
个旧小锅米线怎么弄好吃和个旧有些什么好吃的小吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!