【1】制作流程
无烟烧烤烤箱美食的制作过程如下:
材料:
- 4个鸡蛋
- 1/2杯黄油
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1/2杯鸡胸肉或牛里脊肉
(切成小块)
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙蒜粉
- 2汤匙干百里香
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1.将鸡蛋、黄油和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将牛奶加入鸡蛋混合液中,再次搅拌均匀。
3. 将鸡胸肉或牛里脊肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制一会儿。
4. 将混合好的鸡蛋、黄油和面粉混合物倒入烤盘中,用刷子均匀地刷上一层。
5. 将腌制好的肉块放在鸡蛋混合物上。
6. 将烤盘放入预热至375°F
(190°C)的烤箱中,烤20-25分钟,直到肉块熟透。
7. 取出烤盘,将蒜粉和干百里香撒在肉块上,再放回烤箱中烤几分钟,直到香味散发。
【2】适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其是那些不能或不想食用肉类的人。鸡蛋和牛奶提供了丰富的蛋白质和营养成分,而鸡胸肉或牛里脊肉则是烤出来的美味肉块。
【3】禁忌
需要注意的是,这道菜在制作过程中需要注意卫生,避免食物污染。另外,如果对肉类过敏或不耐受,这道菜可能不适合你。
【4】总结
无烟烧烤烤箱美食是一道美味又健康的菜肴,可以根据个人口味和喜好自由发挥。在制作过程中需要注意卫生和食材的选择,以保证制作出的美食健康美味。如果你喜欢鸡蛋和牛奶的口感,以及肉类的美味,那么这道美食绝对值得一试。