大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于紫玉米怎么弄好吃又简单,紫玉米煮多久这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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紫色玉米煮10-15分钟就熟了。
紫玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。
紫玉米中的维生素含量非常高,在所有主食中,紫玉米的营养价值和保健作用是最高的。
吃紫玉米好处和坏处:
好处:含有还有玉米没有的花青素,花青素是一种天然的自由基清除剂,有抗衰老的功效,非常适合中年妇女食用。紫玉米中含有维生素E,可促进人体细胞分裂,延缓衰老。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
紫玉米含有十八种氨基酸,并含有人体必需的21种微量元素和多种维生素以及天然色素,特别富含抗癌元素硒,增进智力元素锌以及铁和钙等,所以用紫玉米经加工而成的食品是一种上乘的天然美味营养保健食品
坏处:就是产量不高。
紫色玉米的煮熟时间取决于玉米的大小和新鲜程度。一般来说,将玉米放入沸水中煮沸,然后转小火煮熟大约需要10-15分钟,直到玉米变得柔软且容易穿刺。为了确定是否煮熟,可以用叉子将玉米插入玉米粒,如果轻松刺入,那么玉米已经煮熟。如果玉米太生硬,可以继续煮熟约2-3分钟。但是,如果玉米被过度煮熟,可能会变得糊状,所以最好时刻监控煮玉米的时间。
肯德基玉米好吃的秘诀,奶油黑玉米的详细做法。下面跟大家分享一下。
准备:黑糯玉米2个,黄油25克,白糖25克
步骤2
从真空包装袋子里取出,冲洗一下,切成三段
步骤3
小锅里加入黄油和白砂糖
(黄油和白糖的量根据玉米的多少以及自己的喜好而增减哦)
步骤4
然后倒水烧开
(水量尽量不要太多,太多的话糖的浓度会降低的,这是熟玉米所以水量也不用太多,煮的过程中不断翻弄玉米就可以让玉米都能均匀裹蘸上汤汁)
步骤5
将熟黑糯玉米段放入水中,再次烧开水后转小火再煮20分钟,甜味和黄油味道都会吃进玉米中了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。