红柿子饼怎么弄好吃视频 如何做出甜蜜酥香不腻口的红豆馅饼

大家好,如果您还对红柿子饼怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红柿子饼怎么弄好吃视频的知识,包括如何做出甜蜜酥香不腻口的红豆馅饼的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 李子柒为什么那么红她的视频就是你向往的生活吗
  2. 大家吃柿饼是直接吃还是会洗了才吃
  3. 用柿子可以做什么美食
  4. 如何做出甜蜜酥香不腻口的红豆馅饼

李子柒为什么那么红她的视频就是你向往的生活吗

在不知道李子柒这个人之前,我就有一个计划,利用老家废弃的养殖场打造一个自己向往的乡村小院。

去年跟朋友聊天,得知李子柒这个人,并且看了她的视频。太完美了,这就是我向往的乡村小院生活。

当然,我不需要会做那么多美食,我只需要把院子种上各种花,让鲜花开满一年四季,每天早上出门都是花香。

可以将漂亮的院子推荐给我的顾客,让顾客来院子里拍点美片,拍完美片可以在一个舒心的角落休息一下,女同志可以喝个咖啡,带带娃。男同志可以钓钓鱼,娱乐一下。中午可以让老爸炖个鸡做个鱼,让顾客品尝乡村的味道。

还可以邀请朋友过来玩耍,也做一个李子柒的面包窖,自己动手做做美食。养一只金毛,可以陪孩子玩。孩子也可以邀请他的同学朋友来玩。让城里生活厌倦的人,来农家小院体验农村生活,放松身心。

这就是我向往的生活,而李子柒让我找到了努力的方向。

2018年年底,就开始改造自己的小院,我也很愿意把我改造的过程分享给大家,喜欢的朋友可以关注我。有大家的鼓励,我就会更有动力!

发几张我院子的图片

前7张是我改造的一个过程变化,后两张是我向往中的效果。@李子柒

大家吃柿饼是直接吃还是会洗了才吃

柿饼是用成熟的柿子果实削皮以后,晾干制作的饼状果实。因为水分蒸发,营养物质浓缩,含糖量达65%左右,肉质柔软,甘甜可口,表皮有一层柿霜,既耐贮藏又耐运输。它是我国传统的食品之一。

在我们这里通常直接吃,不用水洗的。如果水洗柿饼表面的柿霜肯定脱落,就降低了柿饼的营养价值。柿饼与柿子的区别就是去皮和水分蒸发,其他柿子的营养成分没有变化。根据有关单位研究测定,柿饼中主要还有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸及铁、钙、磷等无机盐类。另外含有少量的单宁和果胶,因此柿饼的营养丰富,食用它对人体有增加营养物质和保健身体的良好作用。

我也看到一些说法,认为柿饼不干净,这个与加工制作过程的管理有关,如果严格按照柿饼制作的程序操作,柿饼的卫生问题是可以保障的。

用柿子可以做什么美食

我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第426个原创回答。

“用柿子可以做什么美食?”很高兴与友一起探讨这个问题。

柿子是秋冬季的应季美食,Vivi的外婆家种了几棵柿子树,每年到了秋天,柿子硕果累累,还带一些青没有完全成熟的时候,就摘下来,抽屉里放上薄棉被,然后把柿子放在抽屉里,等待时间的沉淀,柿子们就开始一个个成熟了,取出来吃,剥皮软软的,一口一口很惬意。这样保存的柿子能够吃到开春,真的是童年美味的记忆。

长大了,对于柿子美食有了更多的了解,柿子除了直接吃,还可以制成柿饼,有了冰箱,制作冻柿子也是非常容易,非常爽口,介绍一下冻柿子的做法:

1、取熟透的柿子洗净,放在冷冻层冻硬。

2、取出来几分钟,基本表面会起一层白霜。

3、准备一盆温水,把柿子放在里面泡一泡,然后开吃,味道就像在吃冰淇淋哟。

冻柿子虽好吃,但是是凉性的,注意摄入量,好吃也不要贪多哟。

柿子除了做柿饼、冻柿子,还可以做成像南瓜饼类似的美味小点心哟。

配料:熟透的柿子面粉适量。

1、柿子去皮,取核,将果肉捣成泥。

2、加入适量面粉,家庭用的普通面粉即可,混合成面糊。制作成饼状。

3、平底锅预热,放少许油,煎至两面金黄即可。

4、装盘开吃。

以上就是Vivi对“用柿子可以做什么美食?”这个问题的一些分享,希望对大家有一些参考和帮助哟!

纯手工作答,如果Vivi的回答对大家有帮助,欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持,感谢伙伴们的支持!

伙伴们,你们喜欢用柿子做什么美食呢?欢迎在评论区晒出你的美味作品和独特创意哟!期待再次沟通!

如何做出甜蜜酥香不腻口的红豆馅饼

一般在面包店里能买到新鲜的红豆馅饼,但是很难买到一点也不腻口的,所以我通常爱自己制作健康一些。想要吃到不腻口的红豆馅饼,豆沙也不能去购买

(买的一般都特别甜特别油腻),必须自己做。下面与大家分享一下不腻口的红豆馅饼的做法。

一,首先做红豆沙。

材料:红豆,红糖,少许盐

(促进甜度),白糖。

做法:1,红豆提前一夜浸泡

(泡12小时),再洗净放入电饭加水熬煮,把红糖

(红糖块状要这样才易容化),白糖,少许盐也一起放进去煮,大概1个小时即关火,再焖二十分钟即可。

2,把熬烂的红豆用勺子压烂,过筛出细腻的红豆蓉

(要是有搅拌机就不用这么麻烦)。

3,放入平底不沾锅中小火炒干水份即可。

(要是不是不沾锅要抹一层油防沾)

(要不停翻炒,拌匀)

4,将做好的豆沙馅装在碗里掠凉。

二,然后开始做红豆馅饼

材料:面粉,猪油,豆沙

(刚才做好的)炒香的黑芝麻适量,一个鸡蛋的全蛋液。

做法:1,取一部份面粉加入猪油揉成酥皮,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏15分钟。取另一部份面粉加入少量猪油,水和成水油面团,用保鲜膜保住醒10分钟。

2,取出两种面团各自分成大小均匀相同等份的小面坯。

3,取一个水油面坯包住油酥面坯,全包好后,用保鲜膜盖住醒十分钟。

4,醒面完毕用擀面杖擀成长条再卷起,用保鲜膜盖住醒十分钟。醒面完毕,再擀成长条,再卷起来,醒发十分钟,如此动作重复三次即可。

5,待面团醒面完毕,将面卷首尾捏在一起弄圆面团,再擀成圆形,包上豆沙馅。

6,用手掌轻轻压扁,均匀摆在抹油的烤盘上,刷上全蛋液,撒上炒香的黑芝麻,并用小刀划十字即可。

7烤箱预热,把烤盘放入烤箱,上下火180度烤15分钟即可出炉。

甜而不腻的红豆馅饼做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!