朝阳美食菠萝饭店 【1】制作流程 朝阳美食菠萝饭店的菜谱以菠萝为主打菜品，制作流程如下： 材料： - 菠萝 1个 - 虾仁 50克 - 瘦肉末 100克 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量 - 清水适量 步骤：

1.将菠萝切成小块，用盐腌制一会儿，挤出菠萝汁备用；
2. 虾仁洗净，瘦肉末备用；
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色；
4. 加入虾仁、菠萝块、盐、糖、生抽、料酒、淀粉，翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，煮至汤汁浓稠即可。 【2】适合人群 这道菜品适合所有人群食用，尤其是喜欢菠萝和虾仁的人。不过，由于菠萝中含有一种酶，容易引起过敏，对于容易过敏的人群，建议先适量食用，观察是否有过敏反应。 【3】禁忌

1.孕妇、小孩和老年人不适合食用过多菠萝，因为菠萝中含有一种酶，会影响孕妇和小孩的消化吸收，引起不适。
2. 菠萝汁和胃酸相遇会引起化学反应，导致胃酸分泌过多，引起胃部不适。
3. 患有脚气病、心脏病、高血压等疾病的人群不适合食用菠萝。 【4】总结 朝阳美食菠萝饭店的菜品以菠萝为主打菜品，制作简单，口感鲜美。这道菜品适合所有人群食用，但孕妇、小孩和老年人不适合食用过多菠萝，孕妇和小孩先适量食用观察是否有过敏反应。菠萝汁和胃酸相遇会引起化学反应，导致胃酸分泌过多，患有脚气病、心脏病、高血压等疾病的人群不适合食用菠萝。