其实煮熟的白鸡蛋怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冰冻了的熟蛋怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享煮熟的白鸡蛋怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
材料
黄豆500克,红曲米适量
调味料
精盐、酱油、白糖、八角、五香粉、料酒各适量
做法
1、将黄豆在清水中浸泡24小时后捞出,倒入锅内。
2、锅内加入适量清水和八角煮1小时,再加入红曲米、食盐、白糖、料酒、酱油和五香粉。
3、煮到黄豆透烂时,即可取出,摊晾至干即可。
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最简单,最好吃,我最喜欢的就是加工成咸鹅[爱慕]
咸鹅最早的来由与客家人居住的环境和生活条件有密切关系。
早期居住在山区的客家人,由于物质匮乏,生活条件十分艰苦,日常饮食都十分清淡。每家每户都会饲养三五只鸡、鹅、鸭,一来改善生活,二来用于招待来访的亲朋好友。
客家咸鹅的做法:
宰杀后,整只鹅用清水煮熟,再捞起沥干水份,但又要让鹅身保持一定的温度,这样便于抹擦的盐均匀地渗入鹅的体内。
用粗海盐在整只鹅的表皮抹擦均匀后,再用盐把鹅肚子也均匀地抹一遍。
然后放入清洗干净的瓦罐里,用盖子盖严实
(也可用保鲜膜包好,放入冰箱)两天。
取出,洗净盐沙。斩件隔水蒸熟。口齿留香、回味无穷。
冰冻的草鱼怎么做好吃呢?现在让我来告诉你们:
草鱼是我们较为常见的鱼,吃不完的草鱼我们选择冰冻起来加以保存更长的时间。你都知道哪些草鱼的做法呢?现在学习啦小编给你推荐冰冻草鱼的做法步骤。
冰冻的草鱼怎么做好吃_冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做:水煮草鱼
材料
草鱼,葱,姜,辣椒,花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧~
冰冻的草鱼怎么做:清蒸草鱼中段
材料
草鱼中段500g,大葱1段,老姜2片,嫩姜1段,红甜椒10g,料酒10ml,蒸鱼豉油15ml,植物油15ml,盐少许
做法
1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜
2.在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜
3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝
4.泡入清水中,即可得到自然卷区的造型
5.大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟
6.鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝
7.然后另起炒锅烧热油
8.淋在鱼和葱姜丝上即成
冰冻的草鱼怎么做:照烧草鱼
材料
健康厨房黄金玄米油1大匙草鱼3小片酱油1大匙水3大匙米酒少许糖1/2小匙白芝麻适量
做法
1这一瓶清爽无负担的油是我的最爱,他本身就富含许多营养素,耐高温,不易起油烟,更有﹝东方橄榄油﹞的美名
2用玄米油热锅,鱼身两面稍煎一下
3下调味料慢慢收干汤汁
4起锅后,撒上白芝麻就可以囉
冰冻的熟鸡蛋最好的方法就是红烧,我们可以把冰冻的熟鸡蛋把它解冻,以后在上面划到几个小口,然后和排骨或者是牛肉一起红烧,特别是排骨烧的时候会有一股油水冒出来,鸡蛋可以吸收里面的油水,这样就不会影响鸡蛋的口感了,有一种方法是把冰冻后的熟蛋解冻以后进行油炸一顿操作,以后再红烧会更好吃,成为虎皮鸡蛋
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。