大家好,今天小编来为大家解答苕坨怎么弄好吃这个问题,冰冻的苕粉坨怎么弄着吃的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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先把冰冻的苕粉坨放到盆里,撒上食盐,等化了冻再煮。烧开水,下苕粉坨,将其煮软。冷冻过的要多煮一会,一定要煮软,才好吃。
1发现粉坨冻了,如果冻得不是很多,应该立刻食用,可以做成热菜,醋溜粉坨就是一道很不错的菜。
2粉坨冻了之后,如果冻得还不是很结实,千万不要放在热水里解冻,这样粉坨容易散,可以放在凉水中泡一泡,进行解冻。
3粉坨解冻好之后,切成小块,用热水焯一次,放蒜汁,凉拌,很好吃。
4如果粉坨冻得特别结实的话,建议先放在塑料袋里一个小时,看看解冻之后的粉坨是什么样子呢。如果恢复了原状,是可以继续食用的,如果已经发黑或者散了,不要再食用。
1.将红薯煮熟,剥皮,弄成红薯泥,加面粉、白糖和匀,用手弄成均匀的圆形丸子生坯。
准备一个大盆,红薯切丝,一定要切的。
步骤2
加入面粉和糯米粉。
步骤3
准备白糖,倒入盆中
步骤4
倒入适量的水,搅拌均匀,可以用勺子舀的动的样子就可以了,最好是硬一点。
步骤5
用一个勺子,舀上一勺。
步骤6
锅里放油烧红,把勺子上的面团放进去油锅炸至金黄中间熟透即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。