卖冰西瓜怎么弄好吃又简单(夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰)

大家好，今天来为大家分享卖冰西瓜怎么弄好吃又简单的一些知识点，和夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰
2. 冰西瓜的做法，冰西瓜怎么做好吃，冰西瓜的家常做法
3. 家庭果茶冷饮简单做法
4. 手捧冰摆摊怎么做

夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰

1.

可以使用保温箱：把保温箱里面装满冰块3kg，这样在夏天摆摊卖冰镇西瓜的时候，把西瓜直接放入其中进行冰镇即可。

2.

可以使用泡沫箱：把泡沫箱里面放入15千克的冰块，然后再把西瓜放入其中冰镇，即可在摆摊的时候也不容易融化。

3.

可以使用保温桶：保温桶里面添加五千克的冰块，再把西瓜放入其中进行冰镇，从而能达到很好的冰镇效果。

冰西瓜的做法，冰西瓜怎么做好吃，冰西瓜的家常做法

用料

主料

西瓜半个

辅料

琼脂

适量

调料

白糖

适量

西瓜冻的做法

1.将西瓜瓤用勺子挖出来，放入盆中

2.将琼脂用凉水泡上

3.将西瓜用搅拌器打碎，过滤出西瓜汁

4.将西瓜汁放入干净的锅中

（不能用铁锅，以免发黑），将泡软发涨的琼脂捞出，放入西瓜汁中；放火上煮开，将琼脂完全煮化，关火

5.将熬好的西瓜汁稍微晾凉，倒入西瓜皮或者容器中，凉后放入冰箱中冷藏，3小时候即可凝结成西瓜冻

6.可以用刀切成块，也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放入冰镇的糖水中食用

烹饪技巧

1、材料说明：我本来是将熬好的西瓜溶液倒入去掉里面红壤的西瓜皮中，想着结冻后像切西瓜那样切成一片片的，但是我发现，西瓜冻和西瓜皮根本不能沾在一起，所以做的时候，用任何容器都可以，不用像我那样用西瓜皮。而且，一次也不要做太多，不好存放，也或许不合你的口味。

2、材料的配比说明：500克西瓜汁，需要放3--5克琼脂

（琼脂放3克出来的成品像我们平时吃的果冻，放5克就特别容易切割，不过如果不考虑切割，而是直接放入漂亮的模具中，我建议还是用3克的量，这样更好吃一些），白糖30--50克

（可根据西瓜的甜度和自己的口味增减）。

菜品特色

1、夏季里，西瓜是最常见也是大家最喜欢的解暑水果，并且西瓜含有大量的果汁，用来榨汁也是很不错的选择。除了这些简单直接的吃法，我们还可以利用西瓜漂亮的颜色和大量的水分自制一些可爱的小零食。

2、西瓜冻就是夏季清凉小零食中一个不错的选择，做法特简单，成品很可爱，做好的西瓜冻可以随意制成多种不同的可爱形状，很受孩子们的喜爱。

家庭果茶冷饮简单做法

用料

果茶包一包

冰糖随意

冰块随意

各种水果

水果冰茶的做法步骤

步骤1

开水冲泡果茶包根据喜好加入冰糖放入冰箱冷藏

步骤2

准备水果就桃子苹果西瓜草莓蓝莓什么都可以看喜欢吃什么就切块放杯子里什么

步骤3

切好水果后上班放点冰块再切一片柠檬最后倒入冷藏好的果茶一杯夏日限定水果冰茶就做好啦

(???′?`???)

手捧冰摆摊怎么做

制作步骤如下：

1.准备碎冰或刨冰机。可以购买专业的商用碎冰或刨冰机，也可以使用家用搅拌机或冰沙机。如果使用家用设备，需要多次循环搅拌才能达到所需要的细腻程度。

2.制作碎冰或刨冰。将需要的冰块放入碎冰或刨冰机中，按照机器指示操作即可。一般来说，刨冰的质量比碎冰更好，口感更细腻。

3.准备配料。可以选择各种水果、果酱、果泥、红豆、绿豆、糯米球、西米等等，根据自己的喜好进行搭配。

4.安排摆盘。将制作好的碎冰或刨冰倒入盘子或小推车中，再放上不同种类和颜色的配料。可以用不同的碗筷或勺子来区分不同的配料。

5.供应顾客。用勺子或小杯子装上碎冰或刨冰和配料，加入适量的糖水或牛奶，即可供应顾客。

需要注意的是，手捧冰摆摊需要严格遵守卫生和食品安全规定。保持摆台清洁整洁，生产过程中要经常洗手换手套，食材要保证新鲜干净，糖水也要均匀加热消毒，防止食品污染和食物中毒的发生。同时，还需遵循摆摊管理和税务政策，申请相关证照，保证合法经营。

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