大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡蛋早餐怎么弄好吃的，鸡蛋可以做出哪些美味早餐这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、培根鸡蛋杯
食材：
培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。
做法：
1、将圆培根周边卷褶，垫在碗内，留一个鸡蛋的空间，将鸡蛋打进去，撒上胡椒粉和香葱末。
2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞，然后将杯子放入微波炉，高火1分钟。
二、微波炉煎蛋
食材：
鸡蛋、黑胡椒、盐
做法：
1、将鸡蛋去壳倒在平底盘子里，用筷子将蛋黄挑破
（主要是防止鸡蛋在微波炉里面啪啪爆炸）
2、微波炉中火加热一分钟。
三、燕麦蒸鸡蛋
食材：
水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪
做法：
1、三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里，加一勺奶粉，倒入适量凉开水搅拌一下。
2、敲一只鸡蛋进去继续搅拌，直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合，喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去，不喜欢可以不放。
3、最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜，放进微波炉高火2分钟，打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没，没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。
四、微波炉蒸鸡蛋
食材：
鸡蛋2个、葱花。
做法：
1、鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.
2、倒适量温水。
3、加点油，加点盐，搅拌均匀.
4、放入微波炉，高火4分钟.
5、浇点鲜抽酱油即可。
五、鸡蛋玉子豆腐
食材：
玉子豆腐
(两条)、鸡蛋
(两个)、小黄瓜
(一根)、肉松
(5克)。
做法：
1、鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀
2、小心地去掉玉子豆腐的塑料袋
3、将玉子豆腐切成大小适宜的圆块
4、玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里，撒入肉松
5、黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片
6、将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花
7、黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟
8、装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟，出炉摆好黄瓜装饰，用番茄酱装点一下，一盘漂亮又美味的菜就做好了
六、鸡蛋布丁
食材：
鸡蛋1个，牛奶适量，4勺糖。
做法：
1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。
2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
七、酒酿鸡蛋
食材：
鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙。
做法：
1、生姜加水大水煮至沸。
2、滚了以后转小火。
3、将鸡蛋在碗里打散备用。
4、小火滚至水收的差不多时，加红糖。
5、加入酒酿搅拌，转大火。
6、滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。
八、水炒鸡蛋
食材：
鸡蛋、清水、火腿、洋葱。
做法：
1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用。
2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型。
3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。
九、咖啡鸡蛋羹
食材：
咖啡1小袋，鸡蛋1只，砂糖、牛奶各少许。
做法：
1、咖啡加糖和牛奶一起冲泡，置温备用。
2、鸡蛋打散，慢慢加入已经放凉的咖啡，搅匀。
3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质，用碗装好，蒙上保鲜膜。
4、蒸锅放水煮开后，将碗放入，隔水蒸8分钟，关火。
十、鸡蛋芝麻糊
食材：
芝麻粉100克，鸡蛋1个。
做法：
1、准备的材料。
2、放清水和芝麻粉、冰糖一同煮。
3、等芝麻糊开了后，放入鸡蛋，黄酒搅拌散，煮熟后即可。
煎蛋的做法
1.干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火2.关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以3.散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀完工图：
鸡蛋皮的做法：
1、一个鸡蛋，打鸡蛋的时候，适当加水打匀
2、小火，不用锅，用炒菜的铁勺，摊出来的蛋皮就像饺子皮那么大小。在铁勺中抹一层油
（方便取下蛋皮），烧热，取一小勺蛋液
（另拿一个勺子）倒入铁勺，迅速转动铁勺，摊开蛋液，待蛋液凝固，取出即可。
空气炸锅可以用来制作各种简单又好吃的早餐。以下是几个建议：
1.空气炸锅煎蛋：在空气炸锅里加入一些橄榄油，然后放入鸡蛋煎煮。你可以选择煎荷包蛋，或者加入蔬菜和奶酪制作美味的煎蛋卷
2.空气炸锅薯饼：将切成薄片的土豆放入空气炸锅中，再加入少许橄榄油和调味料，然后烹饪至熟透。你可以根据个人口味添加香草、洋葱等调味料。
3.空气炸锅烤面包：将面包片放入空气炸锅中，烹饪几分钟，直到表面变脆。你可以在面包上涂上果酱、花生酱或牛油，并配以水果或酸奶。
4.空气炸锅香肠：将香肠切成小段，放入空气炸锅中烹饪至金黄色。这是一种简单又美味的早餐选择，配以蛋和土豆饼会更加丰盛。
5.空气炸锅酸奶杯蛋糕：在空气炸锅中制作小杯蛋糕是一种简单又快速的选择。将面糊倒入小杯中，烹饪一段时间，直到蛋糕变得松软。你可以在蛋糕上加入水果、巧克力碎片或奶油。
这些是一些简单又好吃的早餐选择，但你也可以根据个人口味和创意来发挥自己的空气炸锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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