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郑州全季酒店早餐标准有中式早餐和西式早餐。中式早餐有包子,蒸糕,南瓜,红薯,炒面,粥,炒菜等。
西式早餐有牛奶,面包,蛋糕,煎培根肉,煎蛋,咖啡,水果等。
煎蛋用生抽,但是用哪个牌子的就不一定了,什么海鲜酱油、味极鲜、美极都只是叫法,选酱油主要看氨基酸,在瓶子上你可以找到的,氨基酸越高越好,不管现在家庭用最高的在1.3,可以试一下被评为人民大会堂专用酱油的“厨邦”酱油
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2019年12月28日
关注煎蛋我感觉得用油如果不用油的话煎出来的蛋不会太好吃
五星级酒店的早餐里,通常有冷餐、沙拉、水果、热菜餐台、面包台、鲜榨果汁吧、面档等标准配备,差不多有上百种的食材和菜品。先挑选一些平常没有尝试过的食物,不过要注意适量,切忌因为口味不合浪费食品。
我选择入住五星级酒店,其中有一个很重要原因就是喜欢五星级酒店里面的早餐。
不管前一天睡得有多晚,第二天在酒店早餐结束之前,我肯定会准时出现在餐厅里面。
在国际连锁酒店集团中,像万豪、香格里拉希尔顿、凯悦、雅高……这些集团旗下的酒店,除了有一个提供大众住客使用早餐的餐厅,还会有一个CLUB,专供高级会员,或是预定行政房同级别,甚至更高级别房型的客人使用早餐。
这个CLUB在每个酒店集团的称号不太一样,万豪集团叫“行政酒廊”,凯悦集团叫“嘉宾轩”,香格里拉叫“豪华阁”。
可是CLUB提供的早餐种类不多,和大众住客吃的没法比。CLUB早餐的优势在于用餐人数少,很适合喜欢安静的客人。
上海宝格丽的早餐还是24小时提供,不过只提供套餐没有自助早餐。
通常来说,五星级酒店的早餐具有这样一些特点:
1.品种丰富。从鲜榨果汁到现磨咖啡,中式到西式,应有尽有。尽管有一句话叫“众口难调。”但是五星级酒店的早餐里面,总会有一种食物适合天南地北的客人。
2.融合地方饮食文化和国际饮食习惯。在重庆的五星级酒店,客人可以来一碗重庆小面或是油茶。而在贵州的五星级酒店里,早餐时间可以品尝到豆腐丸子和糯米饭。这些食品都是具有地方特色的,虽然味道不如路边小吃那么地道,对于不喜欢路边摊的人,在酒店里吃当地特色食品,不失为一个很好的体验方式。
又或者,吃腻了中式早餐,趁着入住五星级酒店换个口味。
可以用烤番茄、焗豆、扒蘑菇、香肠这些食材搭配出一份英式早餐。
也可以用培根、香肠、薯饼、蛋卷、黑咖啡组合起来,吃一个美式早餐。
3.面面俱到的服务。服务员的笑容让人如沐春风,带着客人入座以后,总会亲切的询问:请问您需要来一杯咖啡或是其他什么喝的吗?
得到答案以后,他们紧接着就会把客人需要的饮品送上。
很多5星级酒店的早餐提供咖啡外带,可以直接找服务员拿一次性咖啡杯,装满咖啡后带回房间慢慢品尝。
不浪费也不要过量饮食,这就是我们在五星级酒店吃早餐的正确方式。
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