成都是中国西南地区的一座历史文化名城，也是中国美食之都之一。成都的美食文化源远流长，被誉为“天府之国”的特色美食更是让人垂涎欲滴。那么，成都有哪些美食值得一试呢？
1.火锅
火锅是成都最著名的美食之一，也是中国餐饮文化的代表之一。火锅以麻辣味为主，口感香辣可口，是很多人的最爱。在成都市区，有很多知名的火锅品牌，如“老码头”、“麻辣诱惑”等。
2. 串串香
串串香是成都另一种非常受欢迎的美食。串串香以竹签为载体，将各种食材如牛肉、羊肉、蔬菜等串在上面，然后煮熟后蘸上特制的调料，口感鲜美。在成都市区的很多街道都有串串香店。
3. 兔头
兔头是成都的传统美食之一，因为兔子肉质较为细腻，所以做成小吃后口感非常鲜美。兔头通常被切成小块，然后蘸上特制的调料，口感酥脆，非常受欢迎。
4. 糕点
成都有很多美味的糕点，如糖葫芦、豆腐脑、麻花等。其中，糖葫芦是一种传统的成都小吃，以草莓、山楂等水果为主，口感酸甜可口。豆腐脑则是成都早餐的代表之一，口感嫩滑。
以上是成都的一些著名美食，每个美食都有其独特的特色和口感，让人流连忘返。无论你是喜欢麻辣火锅还是酥脆的兔头，还是喜欢传统的糕点，成都的美食都能满足你的口味需求。
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