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大家好，如果您还对半成品脆肠怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享半成品脆肠怎么弄好吃的知识，包括肠子怎么炒好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
四川历来被称做“天府之国”，这里不山青水秀，人杰地灵，其历史之悠久，饮食之精深，光火锅就因地域不同而衍生出数十种。成都正是这天府之国的首府，虽然不能网罗四川之全部精华，但从中却能领略到四川历史和饮食之文化。
作为成都土生土长的本地人，已经提前为大家安排了好几场火锅大餐。接下来的几天，从里到外全身散发着火锅的香气。哈哈~~到底有哪些家火锅店值得一尝呢？随我来看一看吧！
1.成都首屈一指的小龙坎火锅，从2014年第一家总店到现在，不到4年的时间，已经遍布都12家，听说第13家马上就要营业了。中式风格的装璜，统一的管理，新鲜的菜品，周到的服务，细致之中又有各店的风格。小桥流水、亭台楼院，在这里也能体现出来。
汤底有麻辣和番茄两种，可根据品味各取所需。当地特产的鹅肠清脆鲜嫩，独特的野猪肉纹理清晰也是别家所没有的；水晶牛肉软嫩鲜香，精品五花肉细腻香滑，连土豆片、莴笋片都摆得如此妖娆。
2.除了火锅，麻辣烫也是一绝。马路边边这家麻辣烫也在成都开了好几家分店，全部是80年代的怀旧装璜，从壁画到海报，都带着浓浓的年代色彩。
而他家的荤素串串，可多达近百种，随吃随取，非常自在。双耳煮锅中，可以做冒菜，更适合串串，一人吃几十串甚至上百串都是可以的。
非常喜欢吃成都的美食。到了成都。随便找一家火锅店火锅都非常好吃。串串香麻辣烫。比别的地方都好吃
食材：肥肠、姜、花椒、大蒜、生抽、料酒、土豆、干辣椒、白糖、盐、蒜苗、洋葱、豆瓣酱。
做法：
1、大肠用盐反复搓洗，然后加半碗面粉搓洗。
2、正反面洗好，再用醋搓洗，最后用食用油过一遍
（祛味）。开水锅煮大肠5分钟。
3、切土豆块，洋葱，蒜苗末。
4、炒锅加入食用油，热油后加豆瓣酱炒30秒，加入肥肠，生姜，红辣椒，再放入调料爆炒三到五分钟。
5、加入土豆翻炒，再加入水淹过土豆，烧开后转小火慢炖。
6、土豆熟了加入洋葱，一分钟后加入蒜苗即可。
肥肠可以做成红烧、干锅的
味道都非常好，下面分享一下我的做法
红烧肥肠
食材
熟肥肠250g
尖椒2个
姜3片
蒜3瓣
料酒适量
生抽适量
1.起锅烧油，油热后放入肥肠，煸炒至表面微焦，盛出
2.锅里留底油，姜片，大蒜爆香，下尖椒翻炒上色，倒入肥肠
3.沿锅边烹入料酒，生抽翻炒均匀即可
一道色香味俱佳的红烧肥肠做好啦??
干锅肥肠
食材
熟肥肠250克
郫县豆瓣1勺
尖椒2个
洋葱半个
葱1段
姜3片
大蒜3瓣
白糖1小勺
青花椒5～6粒
小米辣3个
料酒适量
干红辣椒适量
1.起锅烧油，油热后放入肥肠，煸炒至两面金黄盛出
2.留底油，葱姜蒜爆香后放豆瓣酱炒出红油
3.放小米辣、干红辣椒、青花椒炒出香味后放青椒，洋葱丝最后倒入肥肠
4.烹入料酒、生抽，撒白糖翻炒均匀
出锅装盘，一道色泽红亮，又辣又香的无敌下饭菜就做好了，米饭??两碗都不够啊??
半成品脆肠怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肠子怎么炒好吃、半成品脆肠怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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