1.老店美食
2. 详细制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌
5. 详细菜谱
【老店美食】
一、详细制作流程
1.食材:
- 1个鸡蛋
- 1根葱
- 1块姜
- 1杯牛奶
- 1/2杯黄油
- 1/4杯糖
- 1/4杯盐
- 1杯面粉
- 1杯淡奶油
2. 准备材料
- 将葱和姜切成葱花和姜片,备用。
- 将鸡蛋打散,加入葱花和姜片,搅拌均匀。
- 将牛奶倒入锅中,加入黄油和糖,搅拌均匀。
- 加入盐和面粉,搅拌均匀。
- 将淡奶油倒入锅中,搅拌均匀。
3. 制作蛋糕
- 将面粉和淡奶油混合在一起,搅拌均匀。
- 将牛奶和黄油混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合物倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕表面金黄色。
4. 装盘
- 将烤好的蛋糕取出,切成小块。
- 将淡奶油涂抹在蛋糕上。
- 将葱花和姜片洒在蛋糕上,即可享用。
二、适合人群
这道老店美食适合所有人群食用,无论是小孩子还是大人,都可以放心食用。
三、禁忌
1.对于心脏不太好的人来说,不宜过多食用奶油。
2. 对于胃部不太好的人来说,不宜过多食用面粉。
3. 孕妇和哺乳期的女性不宜过多食用淡奶油。