本篇文章给大家谈谈铁疙瘩怎么弄好吃窍门图片，以及怎么看清身边的人对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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我是个住家保姆，一晃来雇主家快5年了，他家是四层别墅，我负责打扫卫生，另外还有一个做饭姐，这5年里老板家换了4个做饭的阿姨，我就说说她们吧。
我刚来时，在老板家做饭的是王姐，她特别有意思，见到我就问我家是农村的还是城里的，我告诉她我家是农村的，当时，我就感觉她的气势一下就上来啦。
头稍稍往后一仰，身板一挺，嗓子眼儿把里的‘阿’字不但拉得长，而且像唱歌似的，高高低低拐了两个弯儿，嘴角稍稍一撇。
然后很傲气地告诉我，她是城里的，是某单位会计刚退休，在家呆着无聊出来找点儿活儿，就当玩儿了。我真想问一句，天天在别人家圈着，好玩儿吗？
接下来又问我，你知道，上个打扫卫生阿姨怎么走的吗？我当然不知道，她说是因为和她犟嘴老板娘才给开除的。说她让人家下楼去冰箱取菜，人家不去才被开除的。
又说老板娘吩咐，她做饭打扫卫生的必须给打下手。而我来之前，因为走错了一段路，老板娘去接的我，说厨房一切归她，我负责其它。
即来之则安之，先干着看吧！这以后的每天一日两餐，我都会在厨房和她一起忙活，无非就是洗菜摘菜，扫个地，二十分钟半个小时的活儿，吃饭前帮摆个桌，饭后收拾个桌儿，我俩吃完我来刷几个碗，她52岁，我40岁，我觉得多干点也没啥大不了的，两个人在一起不能计较太多。
我的活儿基本一上午也搞定了。她挺开心，说我挺勤快，不像以前来的几个，她再忙人家一点手也不伸，她以前可不是跟我这么说的。
下午她做饭我还愿意在厨房呆着，她厨艺真不错，麻辣小龙虾，清蒸鱼，熏鸡，烤鸭，做蛋挞，面包，她都会，尤其秘制红烧肉做的一级棒，我默默的跟她学艺。
有本事的人可能都一身娇毛吧，她还有个习惯，老板三口人要是不在家她就午睡，午睡怕动静，她睡觉时要么我别弄出声音，要么下楼去，我基本都会下一楼，因为三楼是老板老板娘和她闺女的房间，即便人家不在家，除了干活，其它时间是不能去的，这个我懂，二楼老板儿子房间，虽然在美国上学，不在家，我也基本不会去。
有一次她睡了一觉下楼，我在一楼大厅里的沙发上，她往下走时，我说了一句~王姐，下来啦。没想到吓了她一大跳，没好声地′啊’了一下，我挺过意不去，连忙陪不是。
哪成想她使劲愣了我一眼，开前门去了小院儿，那是六月初，她出去猫也跟出去了，这只猫是美短，老板儿子的心爱之物，去年丢过一次，王姐说他家孩子发了很大脾气，所以老板娘告诉我不能让她出去。
她没关门，猫也跟了出去，我赶紧往出追，我这边想把猫叫回屋，她呢，使劲踢了猫一脚，猫飞也似的跑了，跳上了两家栅栏的墙上，停住了，我慢慢靠近把它抓了回来，关门进屋。从那，干活是干活，我很少和她说话。
第二天，老板一家上楼吃饭，我在三楼孩子房间收拾卫生，门开着，就听她告诉人家，我昨天故意把猫放了出去，说猫就该呆在外面，农村的都这样。
我当时气的呀，就听孩子说，她同学家猫时常往外放，玩儿够了会自己回，丢不了，让它出去玩玩行，看好了别让远走就中，老板和老板娘没说话。从那以后干活就是干活，我很少和她说话了。
啥事儿赶巧，第二天老板娘十点才起床吃饭，我下楼去收拾屋子，孩子屋门开着，老板家猫把孩子窗台上的少半瓶矿泉水扒拉到了地上，啪的一声，就听王姐挑高嗓门说~干啥总毛愣三光地，老板娘喊我，整啥呢？我如实说呗。
我不想和这种人共事了，上哪儿不挣钱，虽然老板家人很好，开支刚两天，我就提出不干，老板娘说，你好好干吧，我知道猫不是你放出去的，王姐说啥你别再意，过几天我家原来的阿姨就回了…
王姐依然拽拽的，一天早上，老板三口人走后，我俩正吃饭呢，她夹菜的筷子悬在空中不动了，我问她咋了，她眼睛转呀转半天没说话。
后来才告诉我为姐回来了，恶狠狠地说，肯定是那死孩子让为姐回的，不然老板不能不用我，这个死孩子…
她收拾完东西，我送她下的楼，在一楼她还瞄了一眼老板娘的鞋，人家不在家，她特别喜欢试穿人家的鞋，这个适合她，那个适合她，我收拾屋，她闲没事，还愿意去人家化妆台前摆弄化妆品，打开闻闻，这个香，哪个不香的，有两次，我看见她倒了人家的一瓶水，往自己脸上拍。至于别的，我就不知道了。
她和老板娘个头儿差不多，我收拾人家衣柜，她会摸摸这个，摸摸那个，一开始还有点羞涩，说我试试，你别说啊。然后，穿着人家的衣服拍照。
看着她美，我感觉特没劲。
她走的下午，为姐就回来啦，一个60岁的女人，在老板家干了整整十年，孩子非常喜欢她。
我也非常喜欢她，人家上班走后，她会把自己打扮得漂漂亮亮的，然后问我，姐美吗？哈哈，我当然会说美，每天如是！她老头在老板厂子上班，每天也会视频，撒娇地说，我美吗？夸她美，她就会发出魔性的笑声，特别可爱。
为姐为人干脆，干活地般，夸你当面，批评你也当面，说话还幽默，每次老板娘带着我们去买菜，回来时她都会直呼老板娘名字，说，每次和她出来买东西真爽，像大扫荡一样，就像白拿似的，这要是和老婆婆住一起，还不得说你败家？逗得老板娘哈哈大笑。
有一样，为姐爱掐尖儿，比如，每天老板他们走我们都得送出去，有时东西忘拿了，我会去楼上取，但总要拿给她，她送到他们手里，哈哈！
记得她回第二年秋储菜，老板娘买三百颗大白菜，在外晒了几天，准备那天下午拿地下室去，她和司机出去散步了，说回来弄，我一个人闲着没事，就全都抱屋了，晚上老板娘问，她说我们三个把菜都抱屋了，这点事儿还用你惦记？
后来，为姐老头身体不好，她不得不回。
梁姐来了，梁姐59岁，说话慢，干活也不快，但是做饭非常香，我也总在厨房帮她帮活，她去过山西，面食了得，我跟她学会了裤带面。
平常我俩挺好，但是甭管什么事儿，她都爱推卸责任，有一次，我在帮她刷碗，她拿着炒过菜的水过来，走到水池那没端住，一下烫在了我手上，她却怪我咋没躲，其实，我知道她不是故意的，我那次手疼了两天，红一大片。
还有一次，她做的花卷失败了，不知为啥，端上餐桌她对老板娘说，我让她做的，是她和我闲唠嗑随口一说，要不晚上蒸个花卷，我点了个头说，那就做呗。没做好，又成了我的错。
老板娘没辞梁姐，她婆婆生病住院一个月，每天中午都是梁姐给做饭，我们还给老人做花样馒头，食品摆盘，老板娘婆婆就把梁姐要了去。
郑姐就来了，郑姐58岁，人很温和，话不多，平常喜欢唱歌，和为姐一样，爱美，每天都会认真地打扮自己，她还喜欢编织，刺绣，这段在刺一幅大的十字绣，已经绣了一个多月了，她说要卖钱，我俩相处的最开心。
我和梁姐，为姐，也会经常联系，还把郑姐介绍给了她们。
题主问怎样看清身边的人。
和我一起在老板家干活的王姐，通过一起共事，我觉得她自私，虚荣，而且心胸狭隘，后来她还和我微信说，又找了个做饭的活儿，比老板娘家条件还好，哈哈，再后来又问我这个小区还有用保姆的吗，帮她问问，我真给问物业了，可人家说没有，最后，她说，老板娘家还缺人吗？我回复她不缺，真不缺呀，她就把我拉黑了，哈哈！！
为姐人挺好，她处处显自己，无非怕自己地位动摇吧，哈哈，也是个性使然，要强。后来孩子总喜欢叫我陪，因为写作业，背课文，考她个英语单，大段英语段落背诵，为姐是不能帮上忙的，这让她心里很不是滋味儿，我会时常提点孩子，多叫为姨。
梁姐昵，人很善良，也很坚强，男人没得早，自己一个人把两个孩子抚养成人，我很佩服她。她还会把她姑娘给她买的衣服送给我，说她不喜欢也穿不了，买几年了一直在那放着，感觉适合我就给我拿来了，那是心意，我也不好不收。
遇事逃避责任，或许和经历有关吧。
我觉得，当遇到涉及自身利益的时候，最能看清一个人，因为趋利避害，是人性。
路遥知马力，日久见人心
时间识人，落难识心。
愿我们的真心都能换来别人的以诚相待。
不得不吐槽一下，那个臭大酱的味道一直是我的童年阴影啊，每年夏天去姥姥家都是那个味道，家里的院子里也是那个味道，臭烘烘的，但是酱好了后吃蘸酱菜，干豆腐卷搭配它又特别好吃，别有一番滋味。耳濡目染下，我也学会了，现在我把姥姥最古老的做法和大家分享一下吧：
1、腊八做酱块一般在冬天的时候开始做酱坯子，天气冷煮熟的豆子不会长蛆变质，然后经过漫长的冬天慢慢发酵。
煮豆子：挑选干净无杂质的黄豆，加水泡一晚，第二天加水入锅煮熟，待水收干后关火；
做酱块：用勺子把黄豆压碎，混成粘稠的黄豆泥。把黄豆泥盛出来反复捶打做成大块的酱坯子，一个大概有一个完整的吐司大小，成型后用报纸包起来
（那时候好多食物都用报纸包，现在可以用专用的食品包装纸吧）。
发酵：做好的酱块外婆都是放在被垛架上，就是房梁附近，干燥又不会很热，一般要放置三个月以上直到酱块上长出一层均匀的白毛。
2、春天下酱缸酱块经过一个冬天低温慢慢发酵，待到来年三月左右就可以准备下酱缸了。把酱块掰碎投入一个齐腰高的大酱缸里，加入水，盐。然后用一个酱杵子
（一个木棍，木棍一头有一个方形的木头）捣碎拌匀，这时候是非常稀的，盖上一层白色纱布，纱布角坠四个铁疙瘩，然后再用一个洗衣盆扣在上面，以防雨水淋进去生蛆，放在户外阳光充足的地方，因为这个酱一定要晒，所以必须放在户外。
酱下了缸并没有大功告成，还要经过将近四个月漫长的晒酱，捣酱，撇沫子
（杂质）的过程，只要是晴天就要打开酱缸口，用酱杵子捣酱，上下翻腾，把捣出来的脏沫子用勺子撇出去，然后盖上纱布暴晒一天，晚上一定记得盖上洗衣盆，以防夜里下雨。这是一个漫长的周期，期间还要严防进水，一旦被淋了就功亏一篑。
随着不断的搅打，去杂质，暴晒，酱变得越来越粘稠，颜色也原来越接近金黄
（其实是屎黄），味道也越来越浓
（臭），这时候酱就“熟”了，可以直接吃了。吃的时候用没水的勺子盛一碗，再小心的盖起来。
一碗臭大酱从做到吃到嘴里，至少要半年多的时间，等到吃完，一年的时间就过去了。一碗臭大酱，浓缩了春夏秋冬。现在基本没有人再做这个东西吃了，不但麻烦，味道也不受年轻人喜欢，现在一般都买香其酱，蒜蓉辣酱吃了。
关于精铁锅与铸铁锅的哪个好？为何？先简单说一下铸铁锅也就是常说的生铁锅要好一些，原因可以从制作工艺，节能减排上去分析。
首先从制作工艺上看。精铁锅采用的工艺是把铁水融化后，压成板材，把成型板材再做成铁锅。而铸铁锅是把铁疙瘩，用1800度的高温融化成铁水，使用模具压制而成的，所以会比较厚实。不过，精铁锅也有厚的，这类锅多是采用熟铁做锻打的手工锅。
整体而言，铸铁锅制作温度高，对融化物质燃烧充分，杂质较少。精铁锅的制作温度相对而言没有那么高。而铸铁锅缺点就是脆，重击磕碰容易裂，精铁锅的缺点是传热快，容易糊锅。前段时间李佳奇直播间买锅的滑铁卢事件，有可能就是锅的类型不同的原因。
其次从节能减排上看。市面上中等价位以上的，前几年大多采用液氮工艺，特点是亮，好看，不生锈，不穿孔。现在稍微有点规模的厂，已经不使用这个工艺了，因为这个工艺污染很严重，国家对环保这块抓的比较严格了。现在开始使用另外一种工艺，叫汽氮。这个工艺的特点是外观颜色不亮，质量合格的锅也可保证不生锈，不穿孔。这里有一个方法检测，可以用家里的百洁布使劲擦拭锅体表面，如果掉色，基本上是一个次品。另外那些卖几十块钱的，真心不敢用啊！
关于锅的颜色，常见的有黑色，白色，还有蓝色，这个不需要纠结，只是制作工艺处理不同。
两种锅，总体而言用铸铁锅还是不错的，炒菜前即使是少放些油也不会糊锅的。说实话比涂层的强哦！不过，各种菜肴的烹饪对锅壁传热快慢和热量大小的需要是不同的，快速爆炒，就要炒锅传热快，譬如腰花、猪肝、土豆丝。红烧类的就需要传热慢但有储热性质的锅壁，让菜肴受热均匀。精铁铁锅锅壁薄，传热快，适合爆炒，当然油炸也是很好的。铸铁锅，锅壁厚，传热较慢但有储热性质，适合烹饪时间比较长的菜肴。个人可以根据自己的情况分别选用！
老字号贾家肉丸胡辣汤最好吃。
地址：莲湖区光明巷33号
（麻家十字）。
这家的胡辣汤店是老字号了，在回民街里可是名气很大的，虽然店面不起眼，但是门口总是处在一种排队的状态，贾家胡辣汤的特点是骨汤味很浓，整体汤比较清亮，配菜很多，味道很足，鲜香麻辣味道俱全，肉丸很筋道个头也很大，满满的一一大碗在配上个咸鸭蛋，用西安的话来说“嘹咋咧”。
铁疙瘩怎么弄好吃窍门图片和怎么看清身边的人的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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