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大家好，关于巴盟家里火锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于包头最好吃的餐馆有哪些的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
1、大福林饭店
1934年，大福林饭店创办于天津南市建物街120号，当时是天津地区最为繁华的商业地段。1956年7月23日为响应国务院号召，支援包钢建设，在创始人李德明的带领下，38人全部离乡西行，来到塞外包头安营扎寨。大福林人通过创新经营方式，参加各种食品展览会，拓宽视野，与包头当地菜品结合等策略，最终在塞外钢城立住了脚，得到了包头人民的信任和尊敬。值得推荐的菜品有：松鼠鱼、火锅烤肉、包子烧麦、土豆炖羊肉、烤五花肉、骨肉相连、猪脊骨、糖醋小排等。地址：文化路小尾羊大厦对面。
地址：内蒙古自治区包头市青山区文化路小尾羊大厦对面
（文化路店）
2、小肥羊火锅
“小肥羊火锅”改变延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，采用“不蘸小料涮羊肉”的新食法。锅底汤料采用几十种上乘滋补调味品；羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羔羊”，二者珠联璧合，形成了以“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”为蒙古民族餐饮文化特色的火锅新品牌。值得推荐的菜品有：涮羊肉、手工现切羔羊肉、有机羊肉、东北宽粉、招牌酸奶饼、豪气羔羊肋腹肉、滋补鸳鸯锅、凉拌莜面等。地址：乌兰道9号。
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地址：内蒙古自治区包头市昆都仑区乌兰道9号
（包头总店）
3、小尾羊
欢乐牧场自助餐厅是内蒙古小尾羊餐饮连锁旗下的品牌，餐厅形式新颖，欢乐时尚，通过自助式烧、烤、涮的方式，为消费者提供上百种的食品选择，既可畅食火锅，也可自助烧烤，同时还可以开怀畅饮，欢乐牧场自助餐厅正成为亲朋好友聚会的新式首选，东西方饮食文化的交融，在这里可以尽情享受。值得推荐的菜品有：西盟精品羔羊肉、蒙古大串、鲜切羔羊腿肉、虾滑、幼香肥牛、上脑羊肉、肥牛刺身等。地址：文化路与赛音道交叉口东北角小尾羊大厦。
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地址：内蒙古自治区包头市青山区文化路77号小尾羊大厦四层
4、东北第一锹
东北第一锹是包头的一家网红餐厅，所有食材均来自自主生态养殖基地的天然活水鱼和有机果蔬，保证绿色、生态、健康，鱼承自然之气，蕴天地精华，为养生美食；东北第一锹以鱼为主打产品，更多特色菜品、私房小厨、炫彩美饮，让顾客来到就不会后悔。东北第一锹颠覆传统模式，黑陶古坛腌鱼锁住更多营养美味，避免营养流失；黑陶古坛内加入秘制底料、五椒提味，麻、辣、鲜、香，让人味蕾大开，食指大动。值得推荐的菜品有：网红海鲜锹、脆皮炸酸奶、网红第六锹、小锹金丝蛹、笨鸡炖榛蘑粉条、东北锅包肉、鲜虾爆脆骨等。地址：呼得木林大街与少先路交叉口北行30米路西。
5、品味老包头
品味老包头是包头超高人气地方菜馆，主打正宗的西北菜肴，葱爆羊肉、茄子煲、牛肉烩菜、大阪烧汁鲜香菇老包头全家福等都是这儿的招牌菜，特别是老板这儿的自制老酸奶，奶味很浓，顾客吃了都说好。另外，巴盟面筋、老包头传统过油肉、山药丸子、羊杂碎、酱牛肉、油酥大拉卷等也不失为精品，值得推荐哦！地址：钢铁大街10号中环国际底店农商银行往南50米。
内蒙羊肉的吃法简直是花样百出，涮羊肉只是内蒙古最简单的一种吃法，除此之外烤羊肉串、烤羊腿、焖羊肉、手把肉、炖羊肉、烤全羊、羊杂、汆羊肉以及把羊肉剁成馅包烧麦吃等。
羊肉的盛宴可能只有在内蒙古才能真正体会到，烤全羊一般不是市民自家会选择的吃法，烤全羊一是占地面积大，而是需要专业的烤制工具，所以自家制作有些施展不开。
烤全羊需要先将羊肉用料腌制一段时间，羊洗净后在身上划几道口子，然后将调料均匀洒在身上，一般刀口处会多撒一些调料以使得羊肉更有味。全羊在烧烤的时候也会在身上一边涂抹均匀的酱料一边烤制。
烤羊腿和焖羊肉、炖羊肉、汆羊肉等是家家户户经常会自己烹饪的几种菜品。烤羊腿和烤全羊的做法有一些相近之处，可以说是微型版的烤全羊。羊腿在烤制之前也要腌制入味，羊腿洗净之后在肉上划开口子以方便入味，腌制一段时间以后刷好酱便可放入烤箱烤制了。
焖羊肉和炖羊肉在肉型的选择与食材搭配上有很多中随性发挥的可能，不同的家庭根据不同的喜好会将他们烹饪成烩菜型、骨汤型等。就像壹周君家是纯做焖羊肉，不会加多余的食材。而且焖羊肉讲求保留羊肉的鲜味，所以不会重盐重料，羊肉焖出来也呈灰白色。此外还会配上几碟蘸料，一般有香辣酱、胡椒粉和孜然粉。
炖羊肉则通常选择羊脊柱部位，也就是羊蝎子。说到这，羊蝎子火锅也是内蒙一种吃羊肉的特色方法，羊脊柱煮在火锅汤汁里别有一番滋味。与焖羊肉不同，炖羊肉则是要重盐重味，才能使得羊骨啃起来津津有味。
羊杂碎是内蒙人比较爱的一种早点，就是将羊的内脏洗净切碎做成香醇浓郁的汤，吃起来也是倍有滋味。
谢谢！很高兴能回答你提出的问题。
羊肉是我们新疆少数民族非常喜欢的肉类。而对于内地的人来说却是很少食用的，因为大部分人接受不了羊肉的膻味。如何将羊肉做的好吃又没有膻味呢。对于我们新疆人来说就是小菜一碟。
那我就给大家推荐一个新疆人用羊肉做的一道美食--------盆盆肉。又好吃又没有膻味。
第一步：选用上好的连骨羊肉，将羊肉放入冰箱的保险层，静止24个小时，新疆盆盆有着“清汤一盆肉，余味三年香”的美誉。羊肉香嫩可口、飘香四溢、富含维生素、提高免疫力、滋补身体。而汤中的陈皮，八角，胡椒粉，香菜，都已经把羊肉的膻味去除。所以新疆盆盆肉即好吃又不膻。希望我的回答帮助你解决了问题。
要说最好吃的餐馆。其实众口难调，争论之后未必有结果。
客观的说哪家餐馆生意火，哪家就相对来说最好吃。但我说的火，不是一阵，而是持久性。
前段时间一些名人开的餐馆开业时候排队去吃饭，近期也有一些资本大鳄投资的餐馆在各类媒体砸重金打广告。这些名气和广告带来餐馆的“火”只是营销。未必餐馆的饭就好吃。
比如说近期报道韩寒的餐馆就一片一片关门。比如某知名火锅在892等广播里天天广告，后来不见踪影。
我认为，好吃的餐馆一定不是标准化的。一定不是连锁的品牌。而是小而美得一间小店。
美食的加工需要用心和复杂的工序，一旦标准化了连锁管理。就没有用心了只剩下效率和机械化和降低成本。
我所知道的这样的店，在包头青山昆区真的不多。现在有的，分为二类。一类是传统菜，焖面，烩菜，火锅，炖羊肉等本包头地方菜。一类是外来菜，比如川菜，日本料理等。
在包头，要说色香味俱全本地菜比不上外来菜，但要说好吃，吃的香，经常要吃。恐怕还得承认本地菜最好吃。
先说焖面，烩菜，火锅。
大饭店有铁西排骨焖面，西贝西北菜，巴盟人家，河套美食城等。火锅有小肥羊，小尾羊。
小饭店有王满烩菜源，特色焖面，巴盟烩菜。火锅有羊小二。
大饭店排场大，味道也有，但是每次去吃都吃不出香。主要原因都是宴请。更多的是逢场作戏和酒精味，阿谀奉承，拍马屁，吹牛皮，炫富，和人情往来。
只有一个人或者一家人到一间小店，才有温情亲情和品尝美食的欲望。在小店里，只有美食和我。
其实，最好吃的餐馆，不在某个店里。而在某个时刻。是饥肠辘辘的时刻，是和爱人共进晚餐的时刻，是和父母久别重逢的时刻，是和孩子分享喜悦的时刻。
文章分享结束，巴盟家里火锅怎么弄好吃和包头最好吃的餐馆有哪些的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
