新鲜的小鲫鱼怎么弄好吃 冰鲜大黄鱼怎么做着好吃

今天给各位分享新鲜的小鲫鱼怎么弄好吃的知识,其中也会对冰鲜大黄鱼怎么做着好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 鲜百合怎么做
  2. 冰鲜大黄鱼怎么做着好吃
  3. 即鱼怎么做即鱼汤怎么做下奶
  4. 安康鱼仔怎么做

鲜百合怎么做

问答:鲜百合怎么做?

ABBY:很开心能回答这个问题,鲜百合有很多做法,能煲汤,能煮糖水,能炒菜,能煲粥,能做甜品等,今天先来一款简单的,煲粥,你一定喜欢,这样做,老人没牙也能喝。

??????银耳百合粥????????【银耳百合粥材料】??:

干银耳2克,5克百合,3颗红枣,25克小米,水。

??【银耳百合粥做法】??:

1.拿出干银耳,用手掰小点,丢到500克水里,让干银耳泡发,备用。

2.拿出三颗红枣,洗干净,用刀从中间切开,把核去掉,然后把红枣切碎,备用。

3.把泡发好的干银耳连同水一起倒入锅中。

4.开火,煮开,然后倒入25克小米。

5.然后继续放入5克的鲜百合,和红枣碎,搅拌搅拌。

6.煮开后,转中小火,温热后,把粥倒入料理机中,把粥完全打烂。

7.银耳百合粥,完成。

是不是很简单呢,也不放其他调味料,所以挺适合老人,孩子的。

冰鲜大黄鱼怎么做着好吃

下面我给朋友分享我的农家做法

(干烧大黄花鱼),首先把冰冻的黄花鱼解冻,改刀放料酒、盐:胡椒粉葱姜腌制一会,然后我们准备葱姜蒜、八角、花椒、辣椒,玉米淀粉,番茄酱,鱼腌好以后,往鱼里打入一个鸡蛋

(放鸡蛋为了炸的时候不容易掉皮)把鱼放玉米淀粉混合,锅中倒入油

(适量多一点)把鱼炸制金黄色捞出沥干,锅中留底油放葱姜蒜辣椒爆香,放蚝油、番茄酱炒香,加入水,烧开煮一会把大料捞出来,放大黄花鱼,小火慢慢熬,加入适量酱油上色,放几块冰糖,最后水快不多时候大火收汁即可食用!!谢谢大家参考这是我分享给大家的干烧大黄花鱼。谢谢朋友们??????谢谢

即鱼怎么做即鱼汤怎么做下奶

终于碰到一个我拿手的问题。

身为三个孩子的爸爸,在伺候做月子产妇和哺乳期产妇这事上,我从刚开始初为人父的手足无措到给产妇每天合理的饮食搭配,花费了大量时间去研究学习。

产妇每天需要分泌大量的奶水给小宝宝吃,汤类是产妇每天必不可少的。

产妇缺奶少奶是一个非常正常的现象,引起的原因有可能是自己体质原因,也有可能是饮食不当引起的。

鲫鱼汤适合产妇食用,是因为鲫鱼蛋白质含量丰富,脂肪含量少。既能补充营养提高免疫力,又能补气催乳。怎么做才发挥鲫鱼汤最大的下奶功效呢?下面我把经验分享给大家



一、【通草鲫鱼汤】

药书记载;通草味甘而淡、性微寒,归肺胃两经。具有清热利尿,通气下乳之功效,可预防和治疗乳腺炎。搭配蛋白质含量丰富的鲫鱼,非常适合坐月子和哺乳期的产妇食用。

通草又分为大通草和小通草,大通草粗而空心,小通草细而实心。大小通草都有通乳功效,但大通草功效要强于小通草。

【备料】

准备新鲜野生鲫鱼一条

(5两左右)、大通草三根

(长度在15公分左右)、茶油少许、盐少许

《具体烹制步骤》

挑选新鲜野生鲫鱼,去掉鳞腮和内脏,把鲫鱼肚子里面的黑色膜刮干净

(黑膜非常腥)准备好食用植物油

(给产妇做饮食最好用植物油,不易上火。比如茶油,我老婆在整个哺乳期都是吃茶油做的菜)起锅放入少量的茶油,油热之后放入清水,放入少许盐,再把鲫鱼和通草下锅,盖上锅盖,大火把汤煮白,放入生姜出锅。

(小火是很难把汤煮白的)

一道即营养又下奶的通草鲫鱼汤分享完毕,下面继续分享第二种做法。



二、【鲫鱼木瓜花生汤】

药书记载:木瓜性温、味酸、归肝脾两经。有舒经活络、祛湿除痹、丰胸通乳之功效。

花生能疏通乳腺,提高乳汁品质,还有润肤作用。

【备料】

准备新鲜野生鲫鱼一条

(5两左右)、木瓜半个、生花生二两、茶油少许、盐少许。

《烹制步骤》

将新鲜野生鲫鱼去鳞腮和内脏,挂出肚子里面黑膜,洗净。木瓜去籽和皮花生浸泡十分钟锅内放入少量茶油,油热之后放入清水,然后放入鲫鱼,大火烧开。水沸腾后把泡沫打捞干净,放入花生、木瓜、少量盐,汤熬白后放入姜末出锅。产妇食用了这道鲫鱼木瓜花生汤后,让你不再为缺少奶水而烦恼。

问答解析

问;为什么最好用茶油?

答;茶油可以消肿止痛、润肺解毒、活血化淤,最适合产妇食用。

问;鲫鱼为什么不煎黄一下?

答;经过煎黄的鲫鱼会流失营养成分和蛋白质,产妇在食用煎过的鲫鱼易导致上火,宝宝吸食了上火的母乳会导致宝宝内热

问;月子餐中的盐为什么那么少?

答;产妇忌食过咸的食物,容易导致水肿。

问;可不可以加点料酒除腥?

答;不建议产妇吃带有料酒的菜,料酒会刺激肠胃。

问;生姜为什么出锅时才放,为什么不用油煸香?

答;吃了生姜下锅煸炒的菜最易上火。

问;产妇的日常饮食中为何少放油?

答;产妇食用过多的油会导致乳腺堵塞,缺少奶水,加大乳腺炎的发生几率。

==》题外扩展

产妇坐月子忌食:冷、辣、酸、咸、硬,忌过饱、过油、性热等食物月子饮食宜:精、杂、软、稀,清淡温补为主,少食多餐。多吃红色食物,例如:红枣、红糖。注意夏天不要常吃红糖。多吃水果蔬菜以上就是我对这个问题的解答,我是高能永不言弃,空闲之余喜欢研究美食,欢迎大家转发评论,喜欢我的朋友们多多关注我。

安康鱼仔怎么做

这是一条非常丑的鱼。这是一条很好吃的鱼。这是一条没有刺的鱼。”

用料主料安康鱼1条豆腐500克辅料葱5克姜3克香菜1棵花生油30毫升醋10毫升老抽5毫升蚝油20毫升糖10克盐3克生抽15毫升白胡椒粉1克安康鱼炖豆腐的做法1.

巨丑的安康鱼一条,洗净

2.

去掉鱼鳃牙齿后切成块

3.

炒锅放入花生油,爆香葱姜

4.

排入鱼块,略微煎一下

5.

小心翻面,烹入醋,喜欢料酒的可以加料酒去腥,我不喜欢料酒的味道,就加了点醋

6.

加入所有调料,以及适量的能没过鱼块的水,要稍微多点,待会还要加豆腐,水开后炖20分钟

7.

老豆腐切块,加入到锅里

8.

再继续炖20分钟

9.

最后收一下汤汁,撒入香菜就好了

文章到此结束,如果本次分享的新鲜的小鲫鱼怎么弄好吃和冰鲜大黄鱼怎么做着好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!