大家好，关于细长的大米怎么弄好吃点很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于什么大米细长煮出来一粒粒的不粘锅的知识，希望对各位有所帮助！
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东北的五常大米口感劲道更有弹性，北方的大米一年只有收割一次，生长周期长，昼夜温差比较大糖分比较高，所以是米中的最佳，南方的大米一年两茬所以米的弹性没有北方的那么好，民以食为天，享受好的食物，感觉生活的幸福，珍惜粮食！
籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。
籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。
答`细长米是杂交稻加工出的南优米头及东北生产的长粒香米，这是我有生以来见过的比较细长的米粒，南优细长米要比东北的长粒香细粒米要稍短些。但定这两种细长米的长度相当于粳米的1，5倍长，而东北长粒香米质比较纯软煮出的饭糯糯的，香香的柔软适口，而南优细长米属籼米系列，口感远不及粳米。
泰国香米
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
泰国香米有一股清新的香味，米色晶莹剔透，煮出来的饭粒完整饱满，柔软爽滑，口味极佳。
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