大家好，今天给各位分享泰式春卷皮怎么弄好吃的一些知识，其中也会对云南春卷皮怎么用进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
所需原料：
越南春卷皮2张，胡萝卜1/3根，青瓜1/3根，洋葱丝40克，猪排1块，玉米淀粉30克，鸡蛋1个，面包糠20克，料酒5克，生抽11克，胡椒粉2克，生菜2片，蒜末5克，白醋10克，泰式辣酱20克。
准备工作：
1、猪排用刀背拍松后剔除筋膜，用料酒、生抽、胡椒粉和20克洋葱丝腌制3小时。
2、胡萝卜和青瓜切条，生菜洗净，鸡蛋打散。
做法步骤：
1、腌好的猪排先均匀地蘸满一层干玉米淀粉，再蘸满蛋液，最后再均匀地蘸满面包糠，放入热油锅里炸至外壳金黄酥脆。
2、捞出炸好的猪排控油，再用厨房专用的剪刀剪成条状，或者用刀切成条状也可以。
3、把干的越南春卷皮浸入温水中，等春卷皮完全湿透，变得透明后平铺在盘子里，在春卷皮的一端码上生菜、青瓜条、胡萝卜条、洋葱丝和猪排条，最后再卷起春卷皮即成。
在小碟子里放入5克蒜茸、10克白醋和20克泰式辣酱，搅拌均匀即成醋辣酱，搭配春卷吃起来味道很赞的。
昨天出去跟朋友玩，突然在想要吃点什么清凉而且不油腻的，最好还是能饱肚子的。经过商讨，朋友出个建议：就吃生春卷吧。
吃生春卷不错哦，东南亚接近赤道天那么热，虽是目前是凉季饮食也要多调整。但多吃菜、少吃肉，有利于身体健康，吃这个肯定好。那要怎么做呢？
越南生春卷制作的方式又省时又简单。基本上是加东西在春卷皮里面，然后再卷起来。你可以买已经包好的生春卷来吃。但是自己包生春卷，这样才有意思，而且生春卷无论是蔬菜还是水果，只要切好、个头合适都可以包进去。
越南春卷外观晶莹剔透，里面馅料活色生香，吃的时候，蘸上酸甜鱼露或者特殊的酱油
(甜酱油)，味道非常难忘。其颜值高味道美，类型丰富、营养健康多次被美国CNN媒体，评选为全球前五十的美食榜单之列。
而且这样的美食，还可以自己做尝尝自己亲手做成的产品当然会比买来的好吃得多。你不要怕自己做不好，其实包生春卷不难。
用稻米磨浆制成的春卷皮拿来放平，放上喜欢的蔬菜：生菜、黄瓜、香菜…和肉菜：虾仁、猪肉等等，也可以加上米线或者猪皮。然后就把春卷皮的一边折起来，从不折的另一边包成一卷。叠好就大功告成，而且实现摆盘之后整体会更美。
生春卷的特征在于它用生菜来做主料，因此吃的时候你不怕维生素的损失。吃多一点也不怕发胖、长痘还是引导高血压的发作。在热天吃也有清凉身体的作用，透明的卷皮让你看的都开出灿烂的花朵。写到这里，肚子就咕噜咕噜大叫了，你们呢？
材料：
越式春卷皮2张，白虾6尾，罗勒3根，小黄瓜1根，豆芽菜30克，红辣椒1根。
调料：
泰式酸汤酱1小匙，水适量。
做法：
1。先将白虾洗净放入沸水中汆烫，再取出去壳；小黄瓜洗净切小条；红辣椒洗净切丝；豆芽菜洗净放入沸水中汆烫；罗勒洗净。
2。将所有调料搅拌均匀成酱汁备用。
3。将越式春卷皮稍微泡入冷水中，浸湿后放在砧板上，在春卷皮上摆上豆芽菜、小黄瓜条、白虾、罗勒、红辣椒丝，加入适量做法2的酱汁，再缓缓地将春卷卷起即可。
泰国小米辣蘸料是一种辣味浓郁的调料，常用于泰式菜肴的调味。以下是一种常见的泰国小米辣蘸料的调制方法：
材料：
-2-3颗小米辣
（根据个人口味调整辣度）
-2瓣大蒜，切碎
-1汤匙鱼露
-1汤匙新鲜柠檬汁
-1茶匙糖
-适量的水
步骤：
1.将小米辣切碎，可以根据个人口味选择是否去籽。
2.在碗中加入切碎的小米辣、切碎的大蒜、鱼露、柠檬汁和糖。
3.搅拌均匀，直到糖完全溶解。
4.根据个人口味和稠度喜好，可以适量加入一些水来稀释调料。
5.尝试一下，根据个人口味调整酸度、辣度和甜度，可以适量添加更多的柠檬汁、鱼露或糖。
6.调制好的泰国小米辣蘸料可以搭配泰式炸春卷、沙拉、海鲜等菜肴食用。
需要注意的是，以上是一种常见的调制方法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。如果您喜欢更辣或更酸的口味，可以增加小米辣或柠檬汁的用量。记得尝试一下，根据自己的口味调整调料的比例，以获得最适合自己的味道。
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