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大家好，今天来为大家分享熟花仙鱼怎么弄好吃的一些知识点，和花仙鱼罐头潮汕做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
做法：
1.花仙鱼买回来需要把鱼腹内的内脏和鱼肠去掉，刮洗干净。有人说花仙鱼比较腥，那是因为还没处理干净，处理干净的花仙鱼其实一点也不行，鱼腹的内膜一定要去掉，这是常识哦。
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2.准备几片姜片，不粘锅加入适量油，把花仙鱼放入平底不粘锅中，小火煎上2-3分钟，使花仙鱼鱼皮煎至微微焦黄，这样吃起来口感好。
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3.等到花仙鱼凉面都煎至金黄后，加入1茶匙普宁豆酱调味，豆酱和黄豆酱有些类似，但比黄豆酱稀，是潮汕人最家常必备的调味，同时也含有大量盐分，尽量别放太多避免过咸。
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4.加入1碗清水，盖上锅盖小火煮2-3分钟，使花仙鱼吸收了豆酱的咸鲜味道，连盐都不用放了。
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5.鱼煮熟后，潮汕人才会在最后撒上一把小香芹和葱段，葱段可以免去，小香芹一定要有，它是潮汕人做海鱼必备的点睛之笔。入锅后即可关火，香芹味道瞬间扑鼻而来。
是海水鱼
花仙鱼又名巴浪鱼，学名蓝圆鲹，是海鱼的一种；而青鱼是淡水鱼的一种，学名螺蛳青。
别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。
巴浪鱼上颌后端较钝圆。体被小圆鳞。有侧线，侧线直线部的全部或绝大部分上具棱鳞。胸鳍长与头长之比随鱼体的大小而异。
学名海鲈鱼。
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈鱼。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。
答：不同一种鱼。花仙鱼又名巴浪鱼，学名蓝圆鲹，是海鱼的一种；而青鱼是淡水鱼的一种，学名螺蛳青。
别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。
巴浪鱼上颌后端较钝圆。体被小圆鳞。有侧线，侧线直线部的全部或绝大部分上具棱鳞。胸鳍长与头长之比随鱼体的大小而异。
文章分享结束，熟花仙鱼怎么弄好吃和花仙鱼罐头潮汕做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！