大家好,今天小编来为大家解答草莓味冰淇淋粉怎么弄好吃这个问题,草莓冰淇淋粉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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材料:草莓60g,牛奶135g,糖30g,淡奶油30g,装饰草莓两个做法:将淡奶油用电动打蛋器打发至八分发备用,将草莓切成小块放入榨汁杯,倒入牛奶,倒入白砂糖,打成草莓奶昔,把打好草莓奶昔倒入淡奶油里面拌匀,再把两个草莓切片放入模具中,倒入奶糊,冰冻一晚上,第二天就可以开吃了。
在家里自己做的话,按1:2的比例制作,直接加牛奶会特别好吃,用牛奶代替纯净水,假如一次你只做200克的冰淇淋粉,直接加400克牛奶
(如果不想加那么多牛奶,制作配比不变,加一定量的水,剩余的加奶就行了)。操作方法同上,先称好牛奶,再慢慢加入蓬莱阁家用冰淇淋粉,快速搅拌至均匀,静置半个小时后,继续快速搅拌,搅拌的泡沫越多做出来的口感越松软,所以建议多搅拌一会,
搅拌好后加入冰淇淋机中制作就可以了。
1.1.准备好所有的材料
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2.2.将300g牛奶倒入100g冰淇淋粉当中,用手动打蛋器搅匀,搅匀后倒入不锈钢锅内,外层加入冰块与水将不锈钢锅放置其上维持冷度
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3.3.然后用电动打蛋器搅拌20分钟至完全溶解
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4.4.将打好的冰淇淋液放置冷冻库6-10小时之后,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,当然加别的喜欢的水果也可以哦
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5.5.不放水果也很好吃哒
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烹饪小贴士:
每半小时再取出搅拌2分钟,重复3-4次,口感更好哦
如果有冰淇淋机的话,先将冰淇淋内桶取出放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上,然后将搅拌好的冰淇淋液放入冰淇淋桶内,开启冰淇淋机,30-40分钟左右冰淇淋制作完成,喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时
1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。
2、往容器里倒入常温的250ml牛奶,用打蛋器头将底部四周搅下,避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。
3、再用打蛋器打发,相同方向至出现纹理状即可。
4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中,小时以后拿出
(半固体状)用打蛋器继续搅拌,之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。
草莓味冰淇淋粉怎么弄好吃和草莓冰淇淋粉的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!