大家好,关于草莓要怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于可以用草莓来做什么美食的知识,希望对各位有所帮助!
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选择草莓注意事项:
不要选择个儿太大的草莓,可能有使用过化学药品,食用后,会影响身体健康。最好选择外形是心形、颜色看起来比较均匀、呈鲜红色、色泽鲜艳、表面有光泽,表皮完整,并且草莓上面像芝麻一样的点是金黄色的,还有根蒂是鲜绿色的,并根蒂上面有细小的绒毛。这样的草莓是质量很好的草莓,也是最新鲜的。
清洗草莓注意事项:
先摘掉叶子,但不可去蒂头,因为草莓会很容易受伤,不能浸泡,需采用自来水冲洗,这样可以让草莓表面的农药顺着自来水流出去,在清洗完毕,用淘米水再把草莓清洗一遍,最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可放心食用。
草莓保存方法:
如果要放冰箱保存,则直接把购买回来的草莓放入保鲜盒中,放入冰箱就可以了,这样可以存放一两天,记得千万不要事先处理,比如水中清洗或去根蒂。
草莓非常好吃,酸甜可口,美味十足。
外表红红可爱,肉质软软。在明媚的春天,草莓大量上市,春天吃草莓很美味,营养和价值都高。营养学家把草莓称为“春天养生第一果”。
春天的草莓营养价值丰富,有“水果皇后”的美誉,里面营养成分多,有人体需要的糖类,维生素等,还有对眼睛有益处的胡萝卜素,还有纤维素、钙、磷、铁,叶酸等营养物质,经常吃些草莓,对我们身体益处多多,素有“活的维生素丸”,“神奇之果”的好生誉。
大家好,我是爱美食的太湖珍珠,我来说说我的看法。
草莓营养价值高,是春天非常受欢迎的一种水果。它含有丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺,吃点草莓可以起到抑制作用。
那么草莓到底有哪些好吃的做法呢?
1.直接吃。淡盐水浸泡5分钟,再用清水轻轻洗净,去蒂就可以。
2.自制草莓酱也是不错的选择。草莓洗净后,放入一定比例的冰糖。比如250克草莓,放50克冰糖,用擀面杖把草莓轻轻剁碎,静置在冰箱冷藏室1小时后已经有很丰富的汁水了。倒入平底锅中慢火熬半小时左右,全程不盖盖。熬的比较浓稠时挤入四分之一的柠檬汁水,然后放凉后装瓶冷藏。酸酸甜甜,颜色红艳,非常诱人。酸奶中放点味道不错,孩子爱吃。切片面包上涂点也挺好吃。需要注意的是煮草莓酱的锅子请选择不锈钢锅或陶瓷锅,因为草莓含有大量果酸,会和铁锅产生化学反应。还有,装的玻璃瓶无油无水,在沸水中烫过,这样保存的时间长。柠檬主要是调味抗氧化,随自己喜好,可放可不放。
3.做馅儿。大福或糯米糍中放入草莓,味道也是杠杠滴。
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不管吃任何品种的草莓,主要是适合自己的口味才好
下面我分几种不同草莓的口感给大家分享
是否能找到自己爱吃的那种口味呢?
奶油草莓是草莓的一种,品种为“章姬”。是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
红颜草莓苗又称红颊,是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。
丹东九九草莓??,实际名称就是东港草莓,是被国家地理认证的农产品。因此并不丹东所有地区产的草莓都好吃,而个头大,并不是使用膨大剂。东港大草莓都是因为水土自然条件形成个头大。草莓可以连续结果四五荐。如果使用膨大剂,草莓只能生产一荐。农民损失就大了。所以不会使用激素的。
鬼怒甘草莓,看上去就有点恐怖,但是品种的草莓却特别香甜,是目前日本最新培育的优良品种之一。这个品种的草莓可以自然存放7天左右,有利于运输、制作成礼盒。而且这个品种的适应能力很强,抗寒同时还耐高温,咱们中国南方北方都可以栽种,而且它抗病能力强、繁殖能力强、连续抽生能力强,可以连续结果6个月,可以说是非常强大了!
总的来说,我们国家的品种草莓还是比较多的,有1000多种,大概是1600多种,全世界有3000多种草莓,如果你要问一个人哪一种草莓最好吃,我觉得你应该任何人都没有最佳答案,只有自己喜欢吃才是最好吃的吧!
蓝草莓,红草莓,粉草莓,紫色草莓,绿色草莓,青色草莓,橙色草莓,黄色草莓,白雪公主,等等
当然,对于我们国人来说,最能接受的还是奶油草莓这类特点的红色草莓,其他颜色的草莓感觉有点怪异这只是个人觉得,
就等着自己慢慢一样一样去尝试吧!??
文章到此结束,如果本次分享的草莓要怎么弄好吃和可以用草莓来做什么美食的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!