很多朋友对于涮火锅想吃猪肉怎么弄好吃和涮火锅的猪肉片怎么处理好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
涮火锅选猪肉里脊肉、前夹心、肝、肚、肺、腰子。
红烧系列:前夹心
(前座)、五花肉、小排、中排。
炒系列:腰条肉
(梅条肉)、里脊肉、前夹心、肝、肚、肺、腰子。
腌制:尾巴、后座、猪蹄、蹄髈。
炖汤系列:排骨、大骨
(筒子骨)、猪蹄、心、肺。
卤味:猪头肉、耳朵、舌头。
猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉,生产猪肉最多的地方亦为中国,占全世界猪肉肉品46%以上。
涮猪肉,当然是经常吃啦,把肉
(最好是五花肉)放到冰箱里冷冻,大概3个小时了左右拿出来用刀切成薄片,因为冻过,很容易切成薄薄的片,然后吃起来跟涮羊肉片一样一样的,非常好吃??
把猪肉片用红薯粉糊糊包裹一层后,放入热油煎炸金黄捞出来,然后放入番茄汁和白砂糖一起进行翻炒几下,放入少许白醋翻炒一分钟左右即可捞出来食用。酸甜酥脆好吃。
食材:猪肉500克,茼蒿250克,油麦250克,油,盐,花椒,红辣椒,大葱,姜,火锅底料,粉丝,各适量,红枣4个
步骤:
1、猪肉洗净切薄片。
2、茼蒿,油麦洗净控干水分。
3、葱姜蒜,辣椒放入刷锅中,放火锅底料粉丝。
4、开锅后放入猪肉片即可。
好了,关于涮火锅想吃猪肉怎么弄好吃和涮火锅的猪肉片怎么处理好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!