很多朋友对于黄豆煮好怎么弄好吃呢和煮熟黄豆怎么做豆浆不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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煮黄豆时要把黄豆煮得烂还要快的办法就是可以在煮之前先用清水浸泡5-8个小时，待黄豆吸水膨胀后再煮，也可以煮的时候分几次加冷水，即先放少量的水煮开，然后加几次冷水，黄豆便会比较容易烂，还可以用高压锅煮。
可以先用大火烧开后再用小火慢煮，如果是已经浸泡过的黄豆一般小火慢熬30分钟左右即会比较烂。
黄豆带壳煮挺好吃的。
把黄豆洗干净，两端用剪刀剪掉，水中加入花椒大料食盐，水开后煮10分钟关火。倒入碗里放凉后套上保鲜膜，放在冰箱冷藏4小时。
夏天清凉解暑下酒菜有了。
大家都喜欢用豆浆搭配早餐，既经济又营养，但很多家庭觉得在家做豆浆既不如外面的好喝又费时间，买回的豆浆机成了鸡肋。那为何外面卖的现磨豆浆既好喝又快捷呢？一位卖豆浆的亲威透露，只要撑握以下三个小技巧，你在家也能轻松做出香浓顺滑的豆浆。
原料
黄豆适量、花生、白糖、少许
操作步骤
1、首先要把黄豆用冷水泡发
如何确定豆孑泡发好了呢?
手轻轻一捏豆孑即碎，豆子就泡发好啦。冬天所需时间长些，夏天短一些，大概要4～8个小时。
花生也要泡水，不用泡发，只要能去皮就可以了。
2、泡发的黄豆、花生清洗干净，去皮，用高压锅煮熟，沥干水份备用。
（如果第二天早上吃就得前一晚煮备用，不开盖在锅里留一夜不会坏的）。
3、煮熟的豆子、花生和白糖，一起放入破壁机，喜欢喝热的加入热开水，喜欢喝冷的加凉开水，水量要没过豆孑，喜欢浓的少放一些水，喜欢稀的多加点水，每个人心目中都有自己认可的完美比例，只要多做几次就可以摸索到了。如果非得说个比例，豆与水按1:8的比例好了
（据说是最佳的黄金比例哦），放入水后启动破壁机，因为是熟豆，相比生豆更容易破碎，做出的豆浆完全不用过滤，加入的又是热开水，所以只需几十秒的功夫，立马喝到又浓又香的豆浆了，是不是很简单，完美。
技巧归纳
（1）、豆子去皮，磨出豆浆口感才会如牛奶般丝滑
（2）、高压锅煮熟豆子极容易破碎，做出来的豆浆既无渣又无豆腥味，还可省去熬煮豆浆的时间
（用生豆做豆浆如煮不熟会中毒，熟豆可以避免）。再加入几粒熟花生豆浆就更香了。
（干豆子高压锅直接煮也可以，但最好还是用泡过的豆子，有利健康）
（3）打豆浆时加热开水或凉白开，确保豆浆现做现喝，无需煮开，节省时间。
好啦，你学会了吗？我是极菜妈妈，今天分享就到这里了，如果你喜欢我的分享，想了解更多有关美食的知识就请关注我吧！
1、首先是豆皮炖肉吃。特别是豆皮炖腊肉吃。因为腊肉本来就比较香，所以和豆皮炖在一起特别好吃，而且最重要的是还特别的营养。
2、清炒豆皮。清炒豆皮的时候可以加点青菜进去炒，这样炒的来吃会更加的脆甜。还可以放点蒜末进去炒，这样会更加好吃的。
3、豆皮炖粉丝。很多人估计都没有这样做来吃，因为觉得这样炖可能会美味，其实不是这样的，豆皮炖粉丝，可以让粉丝更有味道，而且也更加的营养。
4、豆皮干炒辣椒。这是比较家常的一道菜了，很多人都会这样炒来吃，而且做法也比较简单，就是炒豆皮的时候加点辣椒进去就可以了。
5、豆皮和饺子一起煮来吃。豆皮和饺子一起煮来吃可以煮的很好吃的，煮的时候可以加点香菜进去，让味道更加的香甜
黄豆煮好怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于煮熟黄豆怎么做豆浆、黄豆煮好怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。
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