蒜苔上面的花苞怎么弄好吃？蒜苔头上的花苞是蒜吗

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本文目录

1. 蒜苔头上的花苞是蒜吗
2. 蒜蓉蒜苔的做法
3. 蒜苔开花结什么
4. 蒜苔上面结出来的花长的像小小的蒜瓣能种吗

蒜苔头上的花苞是蒜吗

不是蒜因为花苞生长在蒜苔头的位置，但并不代表它就是蒜一方面，蒜苔头上的花苞通常是大蒜、小葱、青蒜等花葱类的，在不同的菜系中有着不同的称呼；另一方面，蒜苔头上的花苞与蒜的形态、颜色、味道等各方面的差异也非常大，且蒜苔头上的花苞可以生产出新的花苞，而蒜则不能因此，尽管蒜苔头上的花苞生长在蒜苔头上，但并不是蒜，所以我们需要在烹饪中对它进行正确的分类和使用

蒜蓉蒜苔的做法

1准备蒜苔，蒜和葱

2蒜苔焯水熟

3碗中放入辣椒油，放入生抽，放入葱，蒜

4把调好的酱料倒在焯熟了的蒜苔上就可以了

5一盘美味呈现眼前

蒜苔开花结什么

蒜苔，即大蒜的花苔，包括花茎

（苔茎）和总苞

（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。

蒜薹属于开花的植物，当年种植当年就能开花了，它开花的季节多在春夏两季，蒜薹开花后会结籽，当蒜薹的节苞露出叶鞘10-13厘米长时，蒜薹枯端开始弯曲，蒜薹顶端呈包状，这就是它的花蕾，它盛开的花朵成熟时，会顶破外面的一层膜。呈粉紫色，形状如同小蒜瓣，有辛辣，此时就可以收集种子了，后期可以进行播种繁殖。

蒜苔上面结出来的花长的像小小的蒜瓣能种吗

能种

蒜苔顶端长出小蒜是可以能种植的。这种小蒜种后它长出来的是独头蒜,独头蒜再种,长出来的是优质大瓣蒜,再种一次,长出来的就不好了不用扒开,用土种。蒜苔顶端开花结种,像一个小蒜头,是蒜种,当然能种.如果种,要在秋分前后种,大水大肥,地膜复盖,明年忙种前收,产量不高.

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