本篇文章给大家谈谈蔬菜苗怕晒怎么弄好吃，以及怎么用萝卜缨晒干菜对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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嫩青菜晒干方法：1、青菜不用洗，直接闪开来，放在太阳下，不洗是为了保持青菜是干的状态，如果天气是阴雨天，青菜上有水就会烂掉，得不偿失。
2、青菜洗了的情况，也是直接闪开，太阳不大的话，建议放在坛子中保存，等到太阳再出来的时候，继续拿出来晒，我们老家腌制咸菜就是这样的，怎么用萝卜缨晒干菜？
用萝卜缨晒干菜那可是我老家当地农村的特色，今年我家也晒制了不少的萝卜缨干菜，萝卜缨干菜也是冬季的一道不错的菜品，这种干菜更是一般的市场上所买不到的。
每年到了萝卜收获的的季节，在农村都会有把萝卜的下脚料萝卜缨晒制干菜的习惯，晒制萝卜缨干菜可以用胡萝卜樱，也可以用白萝卜樱，两种不同的品种，也是两个不同的风味。萝卜缨的晒，首先选择新鲜无病虫害的优质萝卜缨，去除杂质清洗干净。
在农村的庭院半阴半阳通风良好的地方，用绳子或者铁丝拉上，把洗干净的萝卜缨直接一束束的挂在上面，一直到晾晒至七八层干时，再移到阴凉通风处继续阴干，这样晒制出的萝卜缨一是质色俱佳，二是营养也不会被损耗掉。
还有一种方法稍有点麻烦，就是把萝卜缨在开水里烩一下捞出，然后晾晒方式同上面一样，要注意的是用开水烩时一定不要时间过长，放入开水中立即捞出即可。萝卜缨晒制干后，用干净的塑料袋扎口存放在干燥的地方，以防潮湿。
萝卜缨干菜可是包包子的佳品，你吃过吗？
夏天温度高，太阳大，菜园里的蔬菜被晒得病恹恹的，这种现象在农村很常见。
下面，我来说说夏天如何给菜园浇水。
最好选择下午5点以后浇水在农村，夏天农民给蔬菜浇水，大部分都是选择早上或者中午给蔬菜浇水。
而我个人认为，最好是选择下午5点钟以后浇水。
因为5点钟以后，太阳光逐渐减弱，菜园里的温度也在逐渐下降。这时候给蔬菜浇水，蔬菜不会因为温度太高浇水而产生不良反应。
而且，下午给蔬菜浇水，到了晚上，蔬菜有十多个小时的缓冲期，再加上有露水的滋润，第二天早上，蔬菜就会恢复到生机勃勃的样子了。
浇水方法夏天大旱时给菜园的蔬菜浇水，可以在蔬菜园里挖沟采取漫灌方法，也可以手持喷头，采取淋灌方式。
当然，也可以采用人工挑水，用勺子浇灌，只是这样特别辛苦。
浇水次数夏天干旱时节给菜园的蔬菜浇水，最好时一个星期左右浇一次透地水。
只要水浇透了，蔬菜在一个星期之内是不会被干到的，这点可以放心。如果次数浇的过多，不但浪费人力，而且也没什么好处。
我是李茗说乡村，如果大家喜欢我回答的话，欢迎大家关注我哦，我们一起探讨三农方面的问题。
大面积可在大棚或温室里种植，不受气候和温度的影响。小面积可用火炉保温，但效果没有大棚的效果好，但可供日常食用。
芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。
小贴士：
1.目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一；
2.正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。
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