中华传统美食中点

模板大师 泥坑菜谱 2024-02-25 17:35:13 -
中华传统美食中点

中点

材料:

- 糯米 - 猪肉 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 蒜 - 酱油 - 盐 - 糖 - 鸡精 - 食用油

步骤:



1.糯米煮熟,备用。
2. 猪肉切成小块,用盐、鸡精、食用油腌制20分钟。
3. 青菜洗净切段,姜、大葱、蒜切末备用。
4. 在热锅中加入食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 放入猪肉块煸炒至变色。 6. 加入酱油、糖、盐、鸡精,翻炒均匀。 7. 加入糯米,翻炒均匀。 8. 加入青菜段,翻炒至青菜变软。 9. 装盘,即可享用。

注意事项:



1.糯米煮熟后要沥干水分,以免炒时糊掉。
2. 猪肉块要腌制20分钟,使其入味。
3. 炒糯米时要快速翻炒,以免糯米炒糊。
4. 青菜段要炒软,以免影响口感。

人群适合:

适合人群: - 青少年、成年人、老年人等都可以食用。 - 特别适合孕妇、孩子、产妇等食用。

禁忌:



1.对于心脏疾病、高血压、糖尿病等人群不适合食用。
2. 糯米含有淀粉,不适合消化系统较弱的人群食用。
3. 青菜中含有草酸,会与钙结合,影响人体对钙的吸收,因此不适合老年人和儿童食用。