各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享胸肉怎么弄好吃，以及胸肉的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
好吃，用料：猪胸口肉约250克、生抽1勺、料酒1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、干淀粉适量、植物油1小勺
1.猪胸口肉洗净控水。
2.切成小块。
3.猪胸口肉中加入淀粉、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉。
4.抓匀，再加点植物油拌匀腌制半小时。
5.腌好的肉块用牙签一一串好。
6.热锅宽油，油温大概6成热时下串好的肉块。
7.炸至肉块金黄，酥脆即可
牛上胸肉是一种肉纹细密、带有丰富筋膜和肥肉的部位，质地较为柔软，口感嫩滑。以下是一些简单易做的牛上胸肉做法：
1.爆炒牛肉：将切好的牛上胸肉块用生粉、盐、料酒腌制20分钟，葱姜蒜切末备用。锅中加油烧热，倒入葱姜蒜末爆炒出香味，加入腌制好的牛肉块快速翻炒，再加入盐、酱油，炒至熟透即可。
2.红烧牛肉：将牛上胸肉块稍微煎一下，放入姜片、料酒、生抽、老抽、糖和水烧开，转小火慢慢炖煮约20-30分钟，至牛肉变软入味，收汁上色即可。
3.焖牛肉煲：将牛上胸肉块与土豆、胡萝卜、洋葱、姜片、蒜头一起放入煲中，加入适量的料酒、老抽、盐、胡椒粉和水，煮开后转小火焖煮2-3小时，至牛肉和蔬菜煮烂，香味四溢。
4.嫩煎牛肉片：将牛上胸肉切薄片，腌制10分钟，沾蛋液和面粉，入油锅煎到两面金黄；然后加入葱姜蒜和少许盐、酱油爆炒，炒至熟透即可。
以上是一些常见的牛肉做法，您可以根据个人口味进行调整。
用料：猪胸口肉约250克、生抽1勺、料酒1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、干淀粉适量、植物油1小勺
1.猪胸口肉洗净控水。
2.切成小块。
3.猪胸口肉中加入淀粉、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉。
4.抓匀，再加点植物油拌匀腌制半小时。
5.腌好的肉块用牙签一一串好。
6.热锅宽油，油温大概6成热时下串好的肉块。
7.炸至肉块金黄，酥脆即可
1、材料：牛胸肉，盐，胡椒,橄榄油，胡萝卜,芹菜1根，大蒜1头，丁香，整粒的黑胡椒，肉豆蔻，水。
2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。
3、厚底锅中放油，将腌制好的牛胸肉放入锅中，将其四周都煎制上色。
4、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。
5、将1整头大蒜对半切开放入锅中。
6、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香，并加入现磨的肉豆蔻粉。
7、锅中加水来炖煮牛肉。
8、将锅中的汤汁烧开，盖上盖子。连同锅子一起放入烤箱内。170度，烘烤3-4个小时。
9、这样制作的牛肉会非常酥软。将制作好的牛肉取出切片即可。夹在三明治里或者配烤土豆食用都非常好。
关于胸肉怎么弄好吃和胸肉的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
