今天给各位分享米糠怎么弄好吃的窍门的知识,其中也会对面包米糠可以做什么好吃的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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大米口感不好时,在煮饭时加入少量食用油。可以改善口感。
有的米成熟不好,有的储存时间较长,米里的脂肪含量不足或脂肪流失,造成脂肪含量低,没有油润的口感,不好吃。有的加工不好,没完全去掉米糠层。煮饭时脂肪释放不出来,吃起来干,糙。在煮饭时往里面补充一点食用油,米饭含了油脂,改善了干,糙得口感。会变得软,香,适口。
关于如何发酵米糠喂猪这个问题,我想这应该是很多养殖户所聚焦的热点话题。我从小生活在农村,对此我也有自己的看法。
米糠发酵的具体发酵方法如下:
1、将酵母源菌液5公斤倒入350-400公斤水中搅拌。
2、将混合好的菌液与1000公斤米糠饲料混合均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。有搅拌机的大型养殖场将活化发酵液慢慢加入饲料中搅拌均匀即可;没有搅拌机的养殖户将益富源菌液慢慢少量喷到饲料上,用铁锹搅拌均匀,注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
3、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实,用塑料薄膜密封;小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭,用塑料薄膜密封,多封几层,保证密封完全不透气。
4、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经5-7天
(夏5天,春秋6天,冬7天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的饲料可晒干后重新发酵。发酵饲料要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块。
5、发酵成功之后,取出添加未发酵的全加饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵7天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过7天用量。如果一次发酵饲料数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售发酵饲料,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵。
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步骤1:将十月稻田七色糙米洗净后浸泡30分钟
(可以根据个人口感喜好调整浸泡时长)
步骤2:浸泡到手指可以轻易掐断米粒即可
步骤3:用电饭锅精煮1个小时
步骤4:开锅!清香软糯弹润的七色糙米饭就完成啦!
面包米糠可以做炸制食物的外表面,这样酥脆,可以做蒸制食品时防粘。
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