大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于椰丝糕怎么弄好吃视频，斑斓椰丝钵仔糕的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 木薯粉和粘米粉做糕
2. 斑斓椰丝钵仔糕的做法
3. 广西绿豆水晶糕做法
4. 椰汁糕的做法是什么材料分量与做法是什么

木薯粉和粘米粉做糕

可以做糕因为木薯粉和粘米粉都是主要原料之一，其中木薯粉更能产生糕的特殊口感，而粘米粉口感更加粘稠，两者可以进行混合使用达到更好的糕的效果。此外，如果需要增加些许口感可添加芋头泥、红薯泥等辅助材料，再加上适度的植物油和鸡蛋，就能制作出营养丰富的糕。总而言之，木薯粉和粘米粉俱有制作糕的优点，可以根据实际制作需求进行合理配比。

斑斓椰丝钵仔糕的做法

您好，材料：

-糯米粉150克

-糖60克

-水250毫升

-斑斓椰丝适量

-食用色素适量

步骤：

1.将糯米粉和糖混合在一个碗里。

2.慢慢地加入水，边倒边用筷子或勺子搅拌，直到混合均匀。

3.将椰丝平铺在一个平底锅或蒸锅里。

4.在糯米粉和糖混合物中加入适量的食用色素，搅拌均匀。

5.将混合物倒入平底锅或蒸锅中，覆盖上锅盖，用中火蒸15-20分钟，或者直到糕糊完全凝固。

6.取下锅盖，用刀子切成小块。

7.将切好的钵仔糕沾上斑斓椰丝即可。

广西绿豆水晶糕做法

你好，材料：

绿豆粉150克

糯米粉50克

白糖60克

椰浆200毫升

水250毫升

椰丝适量

步骤：

1.将绿豆粉和糯米粉混合均匀。

2.将水和白糖加热至糖溶化，加入椰浆，搅拌均匀。

3.将步骤1中的粉倒入步骤2中的液体中，搅拌均匀，过滤掉颗粒，得到糕糊。

4.将糕糊倒入蒸盘中，蒸约20分钟至熟。

5.取出后放凉，切成小块，撒上椰丝即可。

小贴士：

1.过滤掉颗粒是为了让糕体更加细腻。

2.绿豆水晶糕适合放在冰箱中冷藏，口感更佳。

椰汁糕的做法是什么材料分量与做法是什么

食材:椰汁250ml，琼脂5g，白糖适量

做法:

1，将琼脂泡软，加入椰汁，适量白糖，锅里加热到琼脂融化

2，倒入模具，也可以用保鲜碗，放凉移入冰箱即可。

3，切块食用还可以加点浇头

琼脂下的多点凝结会比较快，常温下都能凝结。放少了也别着急，可以将煮好的液体放入冰箱冷藏也有助凝结。

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