美食什么丝糕,是一道口感软糯、香甜美味的传统中式糕点。下面,我将详细介绍一下它的制作流程以及适合人群、禁忌等。
## 制作什么丝糕
### 材料
- 糯米粉
- 白糖
- 水
### 步骤
1.将糯米粉加入碗中,慢慢加入水,搅拌成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团,搓成大小相同的小团。
3. 将小团分成若干份,每一份搓成圆形。
4. 取一个模具,在模具内涂上一些糯米粉,将圆形面团放入模具中,按压压实。
5. 将模具取出,切成适当大小的块状,即为丝糕。
### 制作流程图
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糯米粉
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| | 白糖 | ------------------ |
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## 适合人群
什么丝糕是一道适合各个年龄段人群食用的传统中式糕点。由于它软糯香甜,口感舒适,因此非常适合作为早餐、下午茶或者夜宵。
## 禁忌
需要注意的是,什么丝糕虽然口感美味,但是由于它本身含有糖分,因此不宜多吃。同时,由于它属于糯米类糕点,因此容易消化不良,对于胃部不适的人来说,应该适量食用。此外,由于丝糕的形状比较小巧,容易入口,因此对于小孩和老人来说,需要注意食用安全。