大家好，关于储存过的豌豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豌豆怎么储存好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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煮熟的豌豆可以保存在冰箱中,延长其保质期。将豌豆放在密封的容器中,放入冰箱中冷藏至少24小时,或者至少可以保存三天左右。
如果需要保存更长时间,可以将豌豆冷冻保存,但冷冻的豌豆需要存放在较低的温度下,最好在零下18度以下,保质期通常为两年左右。煮熟的豌豆可以保存在冰箱中,延长其保质期,方便随时享用。
1、首先购买豌豆时，尽量选择个深绿色个大饱满的，如果那种豆荚表层发黄的就不要挑了因为它已经变老了，吃起来有点硬，不够嫩，还有发瘪的豆荚是没长熟，当然也不用考虑。
2、把所有豌豆都剥出来，然后用清水冲洗一下，因为剥豆子的时候会有些脏东西和杂质混在3、锅里放入适量清水，把水烧开，然后放入一茶匙盐，盐能锁住水分，防止营养素流失，还能使豌豆颜色更翠绿更漂亮。
4、放入豌豆，用漏勺不断的翻拌，煮1分钟左右，不要煮久了。豌豆经过高温加热，高温能破坏豌豆中的氧化酶，使豌豆冷冻半年也不会坏。
5、豌豆煮好后立刻捞出放入冷水中，然后在流动的清水里不断的冲洗让豌豆冷却下来，如果不冲洗，豌豆的余温会继续加热，使豌豆颜色发黄。
6、冷却后的豌豆颜色非常的碧绿，把沥干水的豌豆放在竹篮上晾一下。7、最后根据自己平常做菜的分量分袋装好，然后打个结密封好放入冰箱冷冻层，切记是冷冻层，把豌豆冷冻起来就行了。
想吃豌豆随时取出解冻即可，豌豆这样保存可以至少吃半年以上，放一年也不会坏，跟刚买回来的新鲜豌豆是一模一样的。趁着豌豆下来的季节，不妨多买一些回家，保存起来，想吃随时就能吃到新鲜的豌豆。
这样可以去掉残留的虫卵，然后起锅烧水，烧开以后加入一勺盐，加盐能够锁住豌豆中的水分，也可以防止可溶性的营养物质流失。
再倒入豌豆，开大火用漏勺一边搅拌一边煮，让豌豆受热均匀，煮大概1分钟左右捞出来然后放凉，也可以放到凉水中多换几次水，让豌豆迅速冷却，这样有利于豌豆保持翠绿的颜色不变黄。
豌豆完全控干水分以后，按照每次吃的量分装到保鲜袋中，排净保鲜袋中的空气，扎紧袋口，放到冰箱冷冻即可。
带皮的豌豆保存的方法如下：
1.去除不新鲜或有损伤的豌豆：在储存之前，您需要检查一遍豌豆是否有任何不新鲜或有损伤的地方，并将它们去掉。
2.冷藏储存：将豌豆放入塑料袋或密封盒中，然后放入冰箱中冷藏。冷藏温度为0-4℃，可以保持豌豆的新鲜度，寿命延长至少1周。
3.冷冻储存：如果您想要长期储存豌豆，可以进行冷冻储存。首先，将豌豆洗净，剥去壳，然后煮沸2分钟并迅速冷却。接着将豌豆放入密封袋中，并将多余空气挤出来。最后，将袋子放入冰箱中冷冻。豌豆可以冷冻保存3到6个月，具体冷冻时间因品种而异，请根据实际情况进行判断。
以上是关于带皮豌豆储存的方法和技巧，希望对您有所帮助。
文章分享结束，储存过的豌豆怎么弄好吃和豌豆怎么储存好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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