其实东山鱼干怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解角肉鱼干怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享东山鱼干怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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虽然有替家乡做广告的嫌疑，但我还是要说鱿鱼干最好的还是我们南澳鱿鱼，理由如下:
一、南澳鱿鱼是与美女齐名的鱿鱼在潮汕地区南澳鱿鱼被称为南澳妮，"妮″字潮汕话的意思是美女。也就是说，南澳鱿鱼是与美女并称的，它不仅外观漂亮，而且堪称色香味俱全。
二、南澳鱿鱼是"南澳三宝″之首，扬名中外南澳鱿鱼鲜甜、肉厚、不缩水，长久以来就是南澳岛的名片之一，与南澳紫菜和南澳薯并称南澳三宝。
南澳岛的县城叫后宅，外地人把南澳鱿鱼称为"宅鱿″，以为赞美。久而久之"宅鱿″便成了南澳鱿鱼的代表。当地主要的鱿鱼干产业从业者联合申请集体商标"宅鱿″，2010年国家工商总局批准签发了8263544号商标注册证，集体商标“宅鱿”注册标志着南澳鱿鱼正式拥有了“身份证”，成为粤东地区首个国家级海水产品集体商标，也是国内唯一注册商标的鱿鱼。
同样是鱿鱼，但南澳鱿鱼在市面上的价格数倍于其他地方的鱿鱼，可以说是全球最贵的鱿鱼，但南澳鱿鱼仍然供不应求，这本身就是品质的体现。
说了这么多，南澳鱿鱼为什么这么好，可能有以下三方面的原因:
南澳岛位处闽粤台交界，是南海和东海的交融水域，北回归线贯穿全岛，这里水文条件优越，是著名的渔场，海产肥美。南澳岛是国家4A级生态示范区，这里环境优美，全岛无工业污染。这里的居民对鱿鱼干的制作工艺要求高，花样多，知道如何吃。好再来松糕店，地址位于浙江省温州市瑞安市瑞安城关龙首桥5幢1号，小吃有糯米贴，百打糕，红豆团和月饼。
不争天下秘制龙虾店，地址位于温州市瑞安市安眉塘河北路234号。
因为巴浪鱼含血红蛋白均较多,组胺酸含量较高。在生产、运输、储存、销售过程中,极易受到富含组胺酸脱羧酶的细菌污染,随之,组氨酸会被大量分解脱羧而产生组胺。
角鱼，又名针口鱼，太湖角鱼主要生长在距湖州不远的太湖东山浅水之中。它玲珑娇小，一般长十二公分左右，体呈圆柱形，嘴上有一长针似的角，故名角鱼。当地渔民大多将它晒干后，再放在锅里“搁一搁”
(即烘一下)，所以方言称为“搁鱼”。角鱼肉质鲜美，烹制以炸、炒为主，制馅亦佳。湖州餐饮馆中有椒盐角鱼丝、雪菜角鱼、糖水角鱼、油炸角鱼，还有角鱼馄饨、角鱼鱼圆等，为湖州的佳肴之一
做法就是包在纸袋中
（没有就用A4纸，干净的就行）微波1分钟左右，要是微波炉功率小的就1.5分钟，拿出来稍微凉一下就好吃了，那个香啊，你吃了就知道了
关于东山鱼干怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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