加上美食的玉足

美食的玉足

1.准备食材

我们需要准备以下食材： - 一只鸡，去掉内脏和骨头，留下鸡胸肉和鸡腿肉 - 一双筷子 - 一把刀 - 一个大碗 - 一个盘子 - 一些葱姜蒜 - 一些料酒 - 一些生抽 - 一些盐 - 一些糖 - 一些胡椒粉

2. 烹制鸡肉

我们将鸡肉切成均匀大小的块状，放入碗中，加入葱姜蒜，料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。 我们将筷子插入鸡肉中，如果筷子插进去很轻易，那么鸡肉就腌制好了。

3. 烹制菜肴

我们将菜肴烹制如下： - 将鸡肉块放入热锅中，煎至两面金黄 - 加入一些水，放入葱姜蒜，料酒，生抽，盐，糖，胡椒粉，煮沸后转小火，盖上锅盖，煮10分钟 - 打开锅盖，加入一些糖，继续煮5分钟，让甜味入味 - 最后，加入一些胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，即可装盘食用

4. 适合人群

这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和鸡肉爱好者。这道菜味道鲜美，口感鲜嫩，营养丰富，是一道美味健康的家常菜。

禁忌

这道菜虽然美味健康，但是由于鸡肉中含有一些激素，所以孕妇、老年人、小孩和患有过敏疾病的人应该谨慎食用。另外，如果鸡肉腌制时间不足，鸡肉可能会比较柴，口感不好。