老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于白菜帮焯水怎么弄好吃和炒白菜帮的正确方法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享白菜帮焯水怎么弄好吃以及炒白菜帮的正确方法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
把自己的经验分享给大家,让我们共同切磋,共同进步
1
将白菜吃剩下的白菜帮子,放进盐水中泡几分钟。
2
把白菜帮掰成块儿。
3
把葱姜蒜切沫儿。
4
热锅凉油,葱姜蒜末下锅炒出香味儿。
5
下少许耗油,下入白菜帮子一起翻炒。
6
三勺醋,即将出锅的时候加入白糖少许食盐。
①将白菜帮子竖着切成5cm的长条;
②将一勺糖、小半勺盐、两勺蚝油,半勺味精和两勺热水调拌均;
③热锅放油后先下入白菜帮子和少许虾米,翻炒1分钟后放入年糕再翻炒1分钟,现放入洗好的绿菜苔翻炒1分钟,最后放入调好的调料再翻炒1分钟即可出锅了。
大白菜叶子洗净用手撕成块状,烧开水,倒入白菜焯水,加点食盐,色泽鲜艳
首先锅中加水,倒入切好的白菜,
加入少许油,开始焯水,这里要注意的就是油加几滴即可,锅中水温也不要太高,焯水的时间也不能太长,
入锅后几分钟即可,看菜叶颜色稍变即可捞出,以防焯水时间过长,导致炒白菜的时候,白菜变软,吃起来不脆爽。
关于白菜帮焯水怎么弄好吃和炒白菜帮的正确方法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。