番薯怎么弄好吃的薯条图片,怎么做

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本文目录

  1. 自家炸薯条的方法
  2. 红薯能炸成薯条吗,怎么做
  3. 炸薯条可以用红薯淀粉吗
  4. 地瓜薯条怎么做

自家炸薯条的方法

步骤1?

准备食材:土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。

步骤2?

首先把土豆削去皮。

步骤3?

切成条状。

步骤4?

放入装有冷水的碗中浸泡。

步骤5?

把土豆条放在纸巾上吸干水分。

步骤6?

放入一些淀粉混合均匀。

步骤7?

锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。

步骤8?

炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。

红薯能炸成薯条吗,怎么做

炸红薯条是以红薯为主材的菜肴。主料红薯辅料水淀粉、食用油

方法一:炸红薯条:原料:红薯370克。辅料:油1汤匙

1、红薯洗净,去皮,切成约7mm宽厚的长条。

2、清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。

3、倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放回干净无水的盆里,淋入油,充分拌匀。

4、空气炸锅160度预热3分钟。

5、取出抽屉,将红薯条倒入食物篮里,均匀铺开,送入炸锅,炸约20分钟

(具体时间看上色)。

6、炸的过程中要取出翻几次,使其受热均匀。

方法二:准备一个大的红心的红薯,红心的红薯炸出来口味甜,红薯去皮洗净甩去水份;

1.将红薯切成小指粗细的条,也可以把红薯切成小丁或小片,可根据自己的喜爱,想切啥样的都可以,只是不要切太大了;

2.锅内放入油,可适量多一些,在油冒青烟时大概八成热,倒入薯条;

3.待红薯条浮起来以后,把火关小,慢慢炸,炸的过程中,用筷子慢慢拨动一下红薯条,让其受热均匀,炸出来颜色更好看;

4.待薯条炸至金黄色,即可出锅装盘。炸红薯条就做好了,可以当零食吃,也可以根据个人口味蘸番茄酱或果浆吃。

炸薯条可以用红薯淀粉吗

不能,请用其它种类的淀粉替代红薯淀粉。如果是极其少量的可以,多了不行。超市一般都有卖土豆淀粉,用玉米淀粉也可以。

地瓜薯条怎么做

把地瓜冼净,皮削干净,再用不锈钢刀切成条形状,裹上粉面鸡蛋,油温六成热下锅,最好炸至金黄可出锅,晾凉,就可开吃,又酥又脆。

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