精品菜煮汤怎么弄好吃呢 什么汤既好喝又下饭

其实精品菜煮汤怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解什么汤既好喝又下饭,因此呢,今天小编就来为大家分享精品菜煮汤怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 扇贝肉怎么做才美味好吃呢
  2. 什么汤既好喝又下饭
  3. 培根是什么做的培根怎么做比较好吃
  4. 有没有什么破镜重圆的小说推荐呢

扇贝肉怎么做才美味好吃呢

你好,很开心回答你的问题。

以前去外地出差时候,吃过几回蒜蓉粉丝蒸扇贝,味道真的不错,今天恰好自己也在家做了这个,索性就推荐给你吧,你可以试试,如果觉得可以,记得点击关注,点赞哦,谢谢。

具体的做法

1.先把扇贝壳用刷子刷干净。扇贝有两个壳,留下这面干净的壳。

2.用勺子凸面对准扇贝肉,把肉从壳上推下来。把上面的这面脏的壳掰下来,扔掉。

3.把扇贝的内脏挖掉,洗干净,控干水。

4.大蒜剥皮后用打碎机打碎。

5.锅内放油烧热,把蒜末放入,放少许盐,炒熟至断生。断生就是在炒蒜的时候会辣眼睛,等眼睛不辣的时候就断生了,也就是炒熟了。

6.把炒好的蒜放在碗里,加入两勺耗油。加入蒸鱼豉油,没过蒜末为宜。

7.加入两勺糖,小伙伴可以根据自己的口味适量调整糖量。拌匀待用。

8.在扇贝上放入调好的蒜汁。盘入用热水泡软的粉丝。

9.在扇贝上放入调好的蒜汁。盘入用热水泡软的粉丝。

10.放入泰椒段,有蒸汽后5分钟出锅,即可食用。烤的扇贝我是把蒜放在上面,蒸的把粉丝放在了上面,其实口感没有太大差别。

什么汤既好喝又下饭

汤好喝又下饭的首选国民酸菜鱼了,酸辣开胃,鱼汤滋补,操作简单,成品美观大方,下面介绍制作方法:



一、食材:

主料:黑鱼1条

(1斤左右)、老坛酸菜1袋200克,泡好龙口粉丝100克

辅料:泡米辣椒若干、香葱半根、蒜瓣2朵、鸡蛋1个、姜片适量、花椒适量、干辣椒少许、料酒少许



二、步骤:

1、鱼片做法:先将鱼鳞去除洗净切去头和尾,预鱼身内黑膜刮净。

2、避免切鱼片手滑,可以用厨房纸擦干粘液。

3、沿着鱼身脊背的鱼骨将刀切入,将鱼身完整分成两片。

4、其中一片鱼身上一定会带有鱼脊背的大刺骨,小心的将主骨和鱼肉分离。

5、完整分离后,两片去掉大刺的鱼身就有了,将大骨刺切成段备用。

6、鱼头切半,鱼尾、鱼骨脊切段放入碗中加盐腌制待用

7、将鱼身内残留的鱼刺用刀小心的剔除,直到一根刺也不留。

8、鱼身内部朝上,刀呈45度角斜切成鱼片,切成3毫米厚的片。

9、准备辅料:将酸菜切好倒入碗中,大葱切好,小米辣,干辣椒,姜片,蒜头准备好。鱼片腌制方法:按250克鱼片的量放盐3克,胡椒粉1克,葱姜水80克顺时针搅拌带鱼片把水吸收起胶,放1个蛋清,淀粉2克,料酒5克搅拌均匀,最后放入10克调和油,主要是锁住调料和水份,还有就是煮鱼片是不会粘一起,龙口粉丝用温水泡发15分钟。

10、起锅烧油下入鱼头,鱼骨,鱼尾煎两面金黄下入开水,大火烧10分钟,把浮沫打去,转中火再煲30分钟,煲好后倒出待用。

11、洗干净锅烧干入油,爆香姜,大葱,小米辣,干辣椒,然后放入酸菜一同炒出香味。

12、放入刚煲好的高汤,大火煮10分钟。再放入料酒,胡椒粉,盐调味。

13、最后用手一片片下入鱼片,粉丝,开小火,焖至2—3分钟鱼片成白色马上盛出,以免鱼片变老。洗干净锅下油烧190℃冒青烟状态关火,下入花椒和干辣椒段爆香浇在鱼片上,最后洒一些葱花提香味即可。

培根是什么做的培根怎么做比较好吃

啊啊啊!培根可不能吃啊!人家佛朗西斯-培根是英国16世纪著名的哲学家,文学家和实验科学的创始人,你怎么能吃大活人呢?

(好吧,他现在已经是死人了)

开个小玩笑,我们这位大科学家佛朗西斯-培根的名字就是FrancisBacon,而培根的英文写法也是Bacon。

培根是猪肉做的!猪肉做的!猪肉做的!说三遍加深记忆。培根是bacon的音译,又叫烟肉,简单说就是烟熏猪肋条或者烟熏背脊肉。是和火腿,香肠一起并称“西方人离不开的大肥肉”的三天王之一,其地位基本等同于中国人餐桌上的红烧肉或者糖醋排骨。引用田老师红烧肉的一句经典广告词“不食红烧肉者有,不识红烧肉者无”,在欧美国家,“不识Bacon

(哲学家)者有,不识Bacon

(烟熏肉)者无”啊。

就像中国人能把五花肉做出花来一样,培根也是欧美人餐桌上必不可少的重要食材,做法同样是非常多样的,今天给你推荐几种培根简单易学的做法,让你在家就可以享受到培根的魅力。

【煎脆培根】

培根多被作为早餐食用,一份煎的脆脆的培根,外加一份简单,一杯牛奶,就是很多美国人早餐的固定搭配。我也喜欢吃煎的脆脆的培根,那种焦脆的口感在嘴里格外有嚼劲。

准备:

培根,鸡蛋

制作:

1.平底锅烧热,下培根小火煎;

2.等到一面变得酥脆,翻面。两面都煎至酥脆即可;

3.煎制培根会出油,用锅内的底油再煎个鸡蛋。荷包蛋或者黄金蛋都可以。

4.最后倒一杯牛奶或者热咖啡,营养均衡,完美。

【培根三明治】

这也是一道培根非常经典的吃法,而且制作起来非常快手。

准备:

培根,吐司面包,芝士片,蔬菜,鸡蛋。

制作:

1.平底锅烧热,先煎培根。培根的软硬程度可以根据个人口感而定;

2.用煎培根煸出的底油煎个荷包蛋;

3.把两片吐司面包在锅上加热,烤到酥脆的程度,翻面;

4.在吐司面包的上面依次铺上培根,芝士片,荷包蛋,蔬菜,还可以淋一些沙拉酱或者番茄酱。一份营养的培根三明治就做好了。

【培根卷】

培根卷是在BBQ时非常受欢迎的一种做法。用培根包裹住诸如金针菇、黄瓜段、芦笋,、甚至香肠等食材,或煎或烤至熟透即可。

准备:

培根,香肠,烤肉酱。

制作:

1.香肠切成和培根一样宽的段状;

2.用培根包裹住香肠,可以用牙签来固定;

3.平底锅烧热,把培根卷煎至四面都焦焦脆脆即可;

4.食用前淋上烤肉酱,肉食动物不可抗拒的美食,get!

【培根碎】

培根除了做菜,也常在很多西式汤品里做配菜和装点。今天做一份奶油蘑菇汤,就是用培根做点缀。

准备:

培根,洋葱,口蘑,淡奶油,黑胡椒,盐,料理机。

制作:

1.把培根切成丝,小火煸炒至熟透;

2.洋葱切成丝,口蘑洗净切薄片;

3.用煸炒培根剩的底油炒香洋葱,然后加入口蘑片一起炒熟;

4.锅内加少许水烧开;

5.把煮熟的蔬菜连汤汁一起加入料理机,再加一半炒熟的培根丝,充分打碎;

6.把蔬菜泥倒入锅中,煮沸;

7.加入淡奶油、黑胡椒和盐调味,再煮几分钟即可;

8.装盘时上面再撒余下的培根碎和黑胡椒装点,就可以美美的上桌了。

有没有什么破镜重圆的小说推荐呢

1、《何以笙箫默》

作者:顾漫

《何以笙箫默》讲述一段年少时的爱恋,牵出一生的爱恋。大学时代的赵默笙阳光灿烂,对法学系大才子何以琛一见倾心,开朗直率的她“死缠烂打”地倒追,与众不同的方式吸引了何以琛的目光,一段纯纯的校园爱情悄悄滋生。然而,何以琛寄养家庭的妹妹何以玫,鼓起勇气向赵默笙宣战。当赵默笙去找何以琛证实,没想到竟然得到何以琛冷酷的回应。误以为何以琛和何以玫在一起的赵默笙,落寞地服从父亲的安排,前往美国深造。七年后,成为摄影师的赵默笙回来了,再次遇到那个无法忘却的男人何以琛。这对分手七年的爱人,横在他们中间的,有赵默笙因生活所迫在美国已结婚的事实,有痴情前夫应晖,更有多年前两家父亲的恩怨,但这些并没有让这对分手的恋人继续错过,反而在各种误会及现实考验中更加了解了这些年来彼此爱的心绪。

2、《殇璃》

作者:雪灵之

碧瓦红墙,御花园中烟波满目。当她带着少女的执拗对他说出,『靖轩哥哥,我喜欢你。』靖轩冷漠地回绝,『可我不喜欢你!』时光流转,经年更迭……一再相遇,当年的野蛮格格已蜕变为翩翩淑女。他深情对她说出,『你的丈夫只会是我,我不会再辜负。』她泪眼凝噎,『你早该明白,我已失去爱你的勇气。』她的情深,他总是错过;他的执着,她总是怯步。她与他总是一再错过当她带着少女的执拗对他说,靖轩哥哥,我喜欢你的时候,他冷漠地说,可我不喜欢你!当他深深看着她低低说,我已经是你的丈夫,我会对你好的时候,她叹了口气,说:如果你想对我好,就善待我们的孩子吧。

3、《最初的爱,最后的爱》

作者:梅子黄时雨

世家子弟言柏尧,时隔四年,再一次见到了在洛杉矶念书时的女友汪水茉,看她含笑往来于与各色男子的觥筹交错中,该死的是,他发现自己仍然如此思念她。然而他明白,他们是再也回不去了,且不说她与他分手三个月后就火速搭上了新男友,最令人无法平静的是,她还怀上过别人的小孩。汪水茉没想到,又见到言柏尧。原来她想这辈子只能记住他的背影,只能怪她太天真,以为只是一场小小的争吵,却恰好演变成他离开她的借口,从此音讯全无,落她一人在大洋彼岸吃尽苦头,从前爱他有多少,如今恨就有多少。四年了,他们以为自己走出了很远,没料到,他们各自以为的过去,仍将自己牢牢地禁锢在当年洛杉矶那间小小的公寓里……四年了,他们没有中断对彼此的爱,但是这感情包裹在重重的怨恨中,穿上一身浑身长刺的盔甲,随时准备刺伤对方,究竟如何才能卸下心房,化往事为玉帛?

4、《因为爱情》

作者:草芊芊

每个人的心里都有一座城,而米桃一直在寻觅的,是属于她自己的那一座城。她和他相识在最尴尬的时候,他们相识的地方,是他们彼此的另一半携手落水失事的地方。她生生地亲手杀掉腹中的胎儿,他将那一枚价值连城的钻戒抛入普吉岛的海湾中。他们在那个陌生的国度里互相伤害、互相报复,也互相取暖。可他们的心里,却依旧有恨与怨在慢慢滋长。原来,温文儒雅、沉着自若,都不过是他的广告画......他为她建造了一座城,也为她毁灭了整座城。

5、《步步惊心》

作者:桐华

原本繁华都市的白领女子穿越后成为倔强、任性的“拼命十三妹”若曦。她带着对清史的洞悉卷入这场九王夺嫡的争斗中,不断地与命运抗争或妥协。她明知道历史的走向,也知道站在谁一边才是明智的选择,可这里有她深爱之人,于是,她只能处处为营,步步惊心。到底康熙会给若曦安排怎样的未来?男人的成王败寇之间,会容得下一个女人的烙印吗?若曦最后选择的是温润如玉的八阿哥,还是面冷心热的四阿哥,又或是其他人呢?结局永远出人意料!请跟随马尔泰·若曦一同进入这个爱也惊心、恨也惊心的故事。

6、《誓不为妃》

作者:酷尔蔚

多年以前,在二十四桥的护城河边,我遇到一位男子,白衣胜雪,恍若谪仙下凡。受蛊惑般,我走到他的面前轻轻拉了拉他的衣袖。就在那个男子转身朝我微笑的那一瞬间,灿若春华,我的心中开出奇异的花朵。……数年后,我又遇到另一位男子。冷酷、决绝、无情、为了得到可以摧毁一切。后来才知道,那个颠覆天下的男子,乱了我一生芳华

7、《同归于寝》

作者:我梦

秦子霁一直在自我反思,他怎么就着了秦惟安的魔了。不仅失了身还失了心。后来的某一天他才知道,敢情这姑娘压根不屑。秦惟安每次遇见秦子霁都没好脸色,尤其看到他打扮花枝招展,更是不喜。一直认为,只是磁场不和。只是她忘了,相处久了,也会发生不该发生的...这是一场因419引发的扑到与被扑倒

8、继室难为

作者:一苇渡过

安家老姑娘安宁成了张家二婚老男人张清和的继室,上有婆婆,下有姑娘,左有二房,右有姨娘,中间还有面瘫大老爷,继室也不好做啊。随身空间,不喜误入。温馨打底,小虐略有。

9、《婚上荤下》

作者:似无意

你是谁醒来后,她问。我,我是你丈夫,你是我妻子他的眸色有些暗沉,表情有些冷漠。合法么再,她的表情不如初醒那么迷茫,甚至带着一种难以严明的情绪在里面。当然,你在怀疑什么他的神色终于有了一丝的异样,但隐藏得很好,只是即使是这般,还是叫她给发现了。

10、《谋江山:庶女为妃》

作者:疯萝卜

她本是现代特种兵队长,一次任务壮烈牺牲。

再睁眼,打贱人,抓刺客等套路大戏接踵而来。

哎呀一个个的套路深不见底

既来之则安之,虐渣姐,踩嫡母,宅斗套路势要玩出新花样

11、《盛宠世子妃》

作者:至尊宝儿

孟灵湘,S级医生一枚,因为拒绝和制药公司地下交易被制药公司的人误伤致死,穿越在一个花痴傻子身上。

这个小傻子和她同名同姓,是御国大将军的嫡女,二小姐。既然是将军府的嫡女那应该倍有面子吧,孟灵湘认了。

傻子就傻子呗,但是谁能告诉她为什么这个傻子周围还有一群想处处害她的姨娘和庶妹们?老爹不喜欢她,未婚夫嫌弃她,还有一群女人要害她,这日子没法过了。幸好,偶遇了一个侯府世子,说只要能治好他的腿疾就分分钟帮她脱离将军府。于是,孟灵湘就准备好好地抱着莫北霄的大腿,一路奔向穿越的幸福小生活

12、《薄幸》

作者:苏鎏

离婚三年后,严幼微和曾子牧不期而遇时,身边多了个小包子。

曾子牧:“哪来的孩子?”

严幼微:“前夫的。”

“我的?”

“不,你是前前夫。”

曾子牧恍然:“哦,我记起来了,那个男人娶了你不到三个月,就……死了。所以说这孩子……”

“遗腹子。”

严幼微带着小包子转身离开。她宁愿让孩子当遗腹子,也绝不让他做曾家的孩子!

以下为另外一些,就不补充资料了,有兴趣的可以自己百度一下,很多都是晋江的文。

《爱没走》《转身说爱你》《如何没有你?》《背叛婚姻》《前妻难娶》《三年之痒七年之幸》《爱要有你才完美》《不念,不忘》《此爱成殇从此,我爱的人都像你》《从头再爱》《第一夫妇》《独家所属》《杜先生求婚记》《犯贱》《婚不昏》《婚动》《专横》路从今夜白、良辰讵可待、原来你还在这里、陌路相逢、十年锦灰

如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。