大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于金黄瓜怎么弄好吃视频,冷菜金南瓜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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不可以。
1.因为黄瓜的质地水分较高,炒制时容易出水,无法达到金丝卷的脆口口感和香脆度的要求。
2.金丝卷通常使用的是具有一定纤维质地和可塑性的食材,例如粉皮、春卷皮等,才能制作出脆而有嚼劲的金丝卷。
3.黄瓜在烹饪中更适合凉拌、炒菜、炖汤等方式进行处理,而不是用于炒制金丝卷这种特殊的烹饪方法。
综上所述,黄瓜不能用于炒制金丝卷。
原材料拍砸老熟金瓜
(又名金丝瓜、搅瓜)1个,黄瓜l根,蒜末10克,姜末3克,白糖5克,香醋30克,麻油10克,味精2克,精制盐3克。制作1.将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室
(一18℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻。2.将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开水洗一下,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。吃口特点黄绿相问,清脆爽口。营养评析金瓜是西葫芦的一个变种。瓜肉呈丝状,如粉条,清脆爽口,有"植物海蜇"的美名。且高钾低钠
(152:0.9),低热值
(100克含14千卡),对保护血管、维持正常血压有益。黄瓜含丙醇二酸,能抑制碳水化合物转化为脂肪的过程。这是一道利尿、护肾、降压、减肥的保健菜肴。
方法如下
首先两片黄瓜一周喂一次就可以了。
其次黄瓜要煮熟,不然大胡子啃不动
第三黄瓜绑石沉底部。
其次你就会看到黄金大胡子吸附于黄瓜片上,第二天大胡子的肚子都是绿色黄瓜已经变薄中间一个洞其他鱼儿也会好奇跟着叨几口。
做法
1、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝;
2、金瓜丝用凉开水洗一下,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。
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