大家好，关于红虾生吃怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于非洲红虾做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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大家好！我是光头小彭很高兴回答题主问题。今天分享一个西式中做的美味佳肴—奶酪焗红虾，希望大家喜欢。
用料：大红虾9个、大祘茸、洋葱茸、葱花、黄油1小块、奶酪适量、盐、黑胡椒粉。方法如下：1、红虾洗干净，剪掉虾须，用刀从背部剖开去掉虾线；用黑胡椒粉撒到虾肉上腌制。烤盘用锡纸铺好，红虾背部朝上放好。
2.取小碗把洋葱茸、大祘茸、?花、盐适量、黄油放一起拌匀备好。
3、用碗中备好配料铺到红虾肉背上，最后撒上奶酪丝。
4、烤箱预热190度、15分钟。最后放入烤箱中烤6分钟、奶酪金黄色、虾皮发白即可岀箱。
小龙虾最简单的做法，买一袋99牌火锅底料，用油爆香，倒入鲜龙虾，少放点水就可以了，喜欢的也可以放啤酒煮[害羞][害羞]
谢谢邀请。
大虾分为很多种，淡水里的有青虾，草虾，
海水里的有中国对虾也叫东方对虾，斑节虾，南美白对虾，市面上所售的南美白对虾，大部分都是半海水半淡水养殖的，味道久佳。
海水里的大虾味道好，但价格太高。吃南美虾，可以做酸甜味的?大虾，今天就为大家分享这道菜！
主料：
南美白对虾四百克
配料：
花生油七十克，八角一粒，葱花十克，蒜片十五克，姜片五克，盐三克，白糖十五克，
生抽五克，米醋十克，番茄沙司二十克，香菜段五克，鸡汤二百克
（清水加点鸡精也可以），
制作：
一，将虾剪去虾须，用牙签挑出沙线
（先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断，两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断，然后从虾中间的一道缝挑出沙线。）
二，将虾洗净捞出沥水，用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗，烹制时便于虾脑出来。
三，鸡汤倒入碗中，加糖，盐，生抽，米醋，番茄沙司，搅匀备用。
四，锅内倒入三十克花生油，烧热放入虾大火炒一分钟，至虾身全变红盛出。
五，锅内倒四十克油，烧热先放八角炸香，再放葱姜蒜炝锅，倒入炒红的虾翻炒，倒入调好的鸡汤，盖上盖，大火炖五分钟。
六，至汤快尽，放香菜翻匀出锅。
答：冻虾清蒸前，我们先取一盆清水，加入适量食盐搅匀放入冻虾，浸泡10分钟，用牙签挑去虾背上的虾线，虾线里面的黑东西是虾的排泄物，若不去除，吃着牙碜而且很腥。
接下来用刀给虾开背放入盘中，加入适量盐，姜丝和料酒拌匀腌制10分钟增鲜除腥。水烧开后控干料酒扔掉姜丝，可直接将虾装盘入笼，蒸8分钟后，出锅调个自己喜欢的料汁淋上即可。
清蒸虾“去虾线”和“腌制”是除腥的关键。虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，而且还能补钙，美颜抗衰老，是老少皆宜的好食材。
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