大家好，今天小编来为大家解答冻的虾怎么弄好吃这个问题，冰冻大虾最好吃的5种做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冻大虾怎么做好吃
2. 冰冻大虾最好吃的5种做法
3. 冻虾怎么做好吃
4. 冰冻虾怎么做好吃

冻大虾怎么做好吃

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。

一、干煎大虾的材料:冰冻虾

(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。

二、调味料:料酒2汤匙

(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙

(15ml)、番茄沙司1汤匙

(15ml)、糖5克、酱油5ml。

三、具体步骤如下：

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.

4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.

5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.

6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.

7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

冰冻大虾最好吃的5种做法

用料

所需食材

冷冻虾10只

黄油2勺

蒜瓣10个

所需调料

糖精1勺

料酒1勺

食醋1/2勺

盐1/2勺

胡椒粉少许

欧芹粉少许

冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤

步骤1

将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；

步骤2

将蒜瓣切成片，放置一边备用；

步骤3

将黄油放入锅中，使之融化；

步骤4

倒入切好的蒜片进行炒香；

步骤5

随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；

步骤6

冷冻虾变色之后加入糖水1勺+食醋1/2勺+料酒1勺+盐1/2勺+胡椒粉少许+欧芹粉少许翻炒均匀；

步骤7

撒上欧芹粉，开吃~

冻虾怎么做好吃

使用清水解冻再处理更好吃。

1.冻虾常常会在运输过程中受到温度的影响，有可能会腐败，因此清水解冻可以有效去除异味和细菌，保证虾质量。

2.清水解冻后，建议去除虾壳和虾线，然后可以进行炒、煮等处理，味道更加鲜美。

此外，还可以将虾泡在调料中腌制，增加口感。

冰冻虾怎么做好吃

食材：

海虾300克，丝瓜1根，鸡蛋2枚，盐2克，鸡精2克，白糖1克，胡椒粉少许，料酒少量，葱姜蒜适量

步骤：

1：海虾化冻，去壳去虾线，剥成虾仁，加1克盐，料酒，胡椒粉腌渍一下。

2：葱姜蒜切未备用。

3：碗中打入鸡蛋，搅碎加入一点料酒，既可以去腥，又可以使鸡蛋更加滑嫩。

4：丝瓜去皮切成片备用。

5：准备工作已经做好，下面开始烹制，锅烧热，下入少量色拉油，倒入鸡蛋，炒散后倒出备用。

6：锅中再次倒油，下入姜蒜炒出香味，然后下入虾仁炒至红色，再下入切好的丝瓜继续煸炒，下面开始调味，放入剩下的一克盐，白糖，倒入炒好的鸡蛋，接着下入鸡精，出锅装盘，撒上葱花

关于本次冻的虾怎么弄好吃和冰冻大虾最好吃的5种做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。