榴莲炖菜怎么弄好吃窍门,榴莲壳煲豚汤做法

这篇文章给大家聊聊关于榴莲炖菜怎么弄好吃窍门,以及榴莲壳煲豚汤做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 排骨炖什么好吃又有营养
  2. 榴莲壳煲豚汤做法
  3. 折耳根是什么菜,好吃吗
  4. 你知道的最恶心的一道菜是什么

排骨炖什么好吃又有营养

山药排骨养颜汤~很有营养哦~

烹饪时间:1.5小时

一般食材:

山药 1000克

排骨 500克

红枣 8颗

党蔘 15克

黄芪 20克

葱 10个

绍兴酒 1汤匙

盐 5克

烹饪步骤:

1、将中药材泡入水中

2、姜切片,葱切段

3、山药去皮滚刀切

4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入出水2分钟过的排骨

5、加入绍兴酒和热水煮40分钟

6、加入中药材和山药

7、再煮30分钟,加盐调味

8、趁热食用

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榴莲壳煲豚汤做法

.取半只肉鸡洗净。

2.榴莲切块,取出果肉,我们这里用白色的果肉,用小刀小心地把白色的部分去掉。

3.胡萝卜去皮洗净切块。加入适量的水、料酒、生姜、胡萝卜。

4.加水量不得超过肉鸡体表,一次加水量。

5.炖菜可以用砂锅、炖菜,营养不易流失。大火烧开,汤面撇去油,加入适量盐,小火慢炖1小时。加入适量蛹虫草和枸杞子。

6.鸡汤鲜美,不油腻,营养丰富。熟的榴莲果肉也非常粉糯好吃。

折耳根是什么菜,好吃吗

很多人都知道折耳根就是鱼腥草,有很好的药用价值。很多人喜欢用它来做菜,但也有很多人不喜欢吃,一般怎么做比较好吃呢?

一是要选择比较好的折耳根,选择比较肥嫩的,最好是那种纯野生的,长在土地比较肥沃的地方,叶子刚钻出土面还没有伸展开的,这种比较脆嫩,口感好,腥味和涩味相对较低,如果叶子已经完全长开长大,根子很长,那可能就有点老了。

折耳根的做菜当时,有的是凉拌,有的与肉一起做炒菜,也有下火锅的,用折耳根做菜一般调味料会放的稍微重一点,对于它的腥味和涩味有一定的减轻作用,吃起来的口感要更好一些。

再就是这类特殊的菜就是有一些特殊的味道,刚开始接触很多人都会不喜欢或不习惯,但经过几次尝试以后,慢慢也就习惯了它的味道,并从中品尝一种特殊的美味。

你知道的最恶心的一道菜是什么

什么油泼猴头、三吱儿、浇驴肉、铁板甲鱼这些传说中的的黑暗料理就不说了,反正我是没见过,各种昆虫料理太多,烤、炸、做汤,也不再赘述:

秘鲁青蛙汁

将活生生的青蛙扔进榨汁机,辗成肉泥,供顾客饮用。据称,这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎,很多人坚信这种“饮料”能够强身健体,解除疲劳,甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。

毛蛋

在很多地区,每年秋凉以后,多有食用鸡仔胎,滋补身体的习惯。儿童食用鸡仔胎,更为普遍,新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高,且有“人体胎盘”的某些成份,所以确能起来一定营养滋补作用。鸡仔胎既有蛋的滑韧,又有肉的细腻,还有软骨的酥脆,宜热食。深受食者的称道.每年秋凉后街头巷尾,在傍晚时都能听到“卖鸡仔胎……”的叫卖

意大利活蛆乳酪

活蛆奶酪正如其名,上面生满蛆虫,可以理解为什么只有一小部分人对这款奶酪情有独钟了。这款奶酪在意大利撒丁岛十分受欢迎,几个世纪以来那里的牧农将羊乳制成奶酪,而后放置起来任其腐烂,以招来苍蝇在此产卵。在孵化过程中原先的奶酪便变成了活蛆奶酪。这款奶酪余味十分浓重,吃起来让人毛骨悚然。世界顶级厨神戈登·拉姆齐甚至将其称之为“世界上最危险的奶酪”。

苏格兰肉馅羊肚

将羊的内脏绑在羊胃里而制成的这道令人倒胃口的菜肴,却令苏格兰人引以为豪。在被禁止了40年之后,美籍苏格兰人总算重新迎来了在美国合法制作这道菜肴的权利。

中国雪蛤膏

雪蛤膏对于中国人而言一点都不陌生,但你知道它的做法么?也许您曾经尝过青蛙腿制成的点心,但您很可能没尝过雪蛤膏。这道中式点心是将薄纸巾包裹着青蛙的输卵管而制成。

厄瓜多尔天竺鼠

在厄瓜多尔,天竺鼠被视为一种特别的佳肴。甚至,一对正在交配的天竺鼠还能成为新婚礼物。制作这道菜,天竺鼠会被摆成四肢展开呈大字形。

西班牙Crialldias

这道菜会让您成为真正的男子汉,因为Crialldias是西班牙语里牛睾丸的意思。如果您能吃下这道菜,那么榜单中其他的菜肴对您来说都只是点心了。

童子蛋

把鸡蛋和童子尿放在锅里煮熟,然后剥下蛋壳放入继续煮,吃不起茶叶蛋?来发童子蛋吧!

红烧鸡屁股

吃在嘴里面肥肥的,感觉像肉但是比肉要嫩,还不会感觉腻,有种吃猪蹄的感觉,胶原蛋白很足,吃完嘴上都是黏黏的。

阿拉斯加Stinkheads

有这么个难听的绰号

(即“臭头”),难怪这道阿拉斯加的传统点心流行不起来。捧场这道菜的主要是当地尤皮克人,他们先将鱼头切下来,再把鱼头和鱼内脏一起埋在地下,直到其出现所需要的腐烂特性

瑞典鲱鱼罐头

Surstromming鲱鱼罐头是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。

哥伦比亚Culonas

在哥伦比亚有一种经典的调味汁,这调味汁是用一种叫“Culonas”的大蚂蚁制作出来的。

韩国Sannakji

想试试活章鱼么?Sannakji是一道传统的韩国菜,它将章鱼切成小片,食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。

黑象牙咖啡

(BlackIvorycoffee)

一款名为黑象牙的咖啡成为世界上最贵的咖啡,售价为每斤5500美元。这么昂贵的咖啡口感当然很好,但也许会闻到一丝大象粪便的味道。因为该咖啡是用大象粪便中的咖啡豆制成的。因此又称为“象粪咖啡”

猫屎咖啡

产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。

意大利鸡冠

鸡冠作为晚餐的食材,你也许不会很惊讶。但是在意大利,它是一个很有名的酱汁的重要成分,名为cibreo。鸡冠在法国美食史上也占有一席之地,一般用做于配菜装饰。

越南烤狗肉

越南一小村庄,餐厅里面摆放着准备出售的狗肉,在许多东亚国家狗肉是一道常见的菜。

非洲烤狒狒

非洲烤狒狒。不是先杀后烤,而是直接烤。当地的人说狒狒被烤的表情让他们非常享受!

老鼠仔酒

(Babymicewine)

在中国和韩国地区比较流行,鼠仔酒是一种具有强身健体功效的酒,这种酒是用刚出生的小老鼠泡制而成的。

烤猫

科特迪瓦共一餐厅的工人正在处理一只烤过的猫,在非洲和亚洲猫肉是一种传统食品。

鹿鞭酒

这类补酒相当受新加坡男性欢迎,餐厅每天可卖出10至20杯,据说能补气,让男人提高体力。看到补酒里的xxx,感觉有些恶心,但有点醋和药味的浓郁补酒还能让人接受,喝下几分钟后也会产生莫明的舒服感。

蚂蚁饭

这些蚂蚁是特别在中国培育,和出现在我们家里的一般蚂蚁不同。经过油炸,据说能补脾脏和肾脏,及提高血液循环。新加坡很少人敢吃,多数是游客出于好奇尝试。

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