这篇文章给大家聊聊关于牛奶泡紫米怎么弄好吃呢,以及紫米奶酪砖做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
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芋头切片
2.
紫薯切片
3.
上锅蒸熟
4.
奶酪和白糖混合均匀
5.
在蒸好的芋头和紫薯中加入白糖和牛奶.
6.然后插上竹签就好了,如果放冰箱里冷冻一下口感会更好
奶香紫米饼的做法如下:所需食材:
1.糯紫米粉100g2.面粉50g3.红糖20g4.牛奶50g5.椰子油适量步骤:
1.将糯紫米粉与面粉混合均匀,加入红糖拌匀。
2.慢慢加入牛奶,用手揉成面团。
3.面团放置10分钟,让面团更充分的吸收水分。
4.将面团分成大小相同的小球,搓成圆形。
5.锅内加入椰子油,烧热。
6.将面饼放入锅中,中小火煎熟;
7.面饼两面都煎香即可。奶香紫米饼就做好了,可以趁热食用,口感QQ软糯,带有椰香的味道。
【食材】
糯米部分:血糯米
(紫米)250g、纯净水350g、黄油20g、炼乳10g、
奶酪部分:奶油奶酪200g细砂糖10g
芋泥部分:荔浦芋头360g、紫薯粉适量
(调颜色)、牛奶60~80g,奶油20~40g,糖45g
用料
紫米150克
糯米50克
白糖15+15克
紫薯300克
奶油奶酪200克
蛋黄酱20克
紫米奶酪砖的做法步骤
步骤1
紫薯去皮切块,放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1,蒸熟后倒出放一边备用
步骤2
紫米、糯米隔夜浸泡后,倒入网过,主锅倒入1000克水,18分钟/100度/速度4
步骤3
趁热拌入15克白糖
步骤4
奶油奶酪提前软化,与白糖一起放入主锅,15秒/速度3搅拌均匀
步骤5
倒出,再倒入紫薯,蛋黄酱,15秒/速度5
步骤6
饭盒先铺一层保鲜膜,铺上一层紫米
步骤7
再铺上一层紫薯泥,再抹上奶油奶酪
步骤8
最后再铺上一层紫米
步骤9
脱模倒出后就能享用啦~
文章到此结束,如果本次分享的牛奶泡紫米怎么弄好吃呢和紫米奶酪砖做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!