(一)适合人群
这道菜品适合所有喜欢美食和漫画的人,尤其是那些喜欢邪恶漫画和美食的人。这道菜品不仅美味,而且极具视觉冲击力,让人看了就会垂涎欲滴。同时,它也是一种健康的菜肴,适合所有年龄段的人群食用。
(二)禁忌
需要注意的是,这道菜品虽然美味,但并不是所有人都适合食用。对于一些患有消化系统疾病的人来说,这道菜品可能会加重症状。此外,由于它含有较高的盐分和脂肪,因此高血压和心脏病患者也应该谨慎食用。在制作这道菜品时,应该遵循适量的原则,避免过量食用。
(三)详细制作流程
下面是详细的制作流程:
材料:
- 猪里脊肉:500克
- 鸡蛋:2个
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 盐:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1.将猪里脊肉切成均匀大小的薄片,加入适量料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量淀粉搅拌均匀,将腌制好的猪肉片放入鸡蛋液中拌匀,使每一片猪肉都沾满鸡蛋液。
3. 热锅凉油,将拌匀的猪肉片放入锅中煎至两面金黄,取出备用。
4. 将锅中多余的油倒出一半,加入适量葱姜蒜末煸炒出香味,放入煎好的猪肉片翻炒均匀。
5. 加入适量水
(可以根据个人口味加入适量盐、糖、鸡精等调味料),大火烧开后转小火炖煮10-15分钟,直到猪肉片变得软烂入味。
6. 将炖煮好的猪肉片盛出,撒上葱花即可。
这道菜品口感鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食。