大家好，关于鱼腥草叶怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于侧耳根叶子的吃法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
鱼腥草洗干净切好，放到盆中加入香菜，辣椒油，蚝油，鸡精，蒜蓉，盐香油，香油，香醋一起凉拌就可以了
1.
准备鱼腥草100克，不要叶子只要根。准备绿豆50克，砂锅放入绿豆，鱼腥草，加入清水2L，白糖15克，大火烧开，小火炖煮1小时即可。
2.
准备鱼腥草100克，熟腊肉50克切片，准备葱姜蒜各5克，青椒3克切丝。起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，下入腊肉炒出油脂，放入鱼腥草，青椒，加食盐1克，鸡粉1克，翻炒均匀即可。
3.
准备鱼腥草200克洗净切放入碗里备用，加入食盐2克，小米辣2克，白糖2克，陈醋2克，味极鲜5克，辣椒油2克，鸡粉2克，搅拌均匀即可。
侧耳根叶子可从茎根部摘下来，挑出新鲜的，洗净，先撒点盐轻轻搓揉，放置5分钟，再冲洗干净，浰干水份，装盘；调酌料：将姜葱蒜末、酱油醋、麻辣红油、味精，搅拌均匀，淋在盘中侧耳根叶子上，一盘很有味的凉菜。
/原料
more
鱼腥草适量、辣椒酱适量、红辣椒适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、香油适量、十八鲜调味料适量
第一步，清洗鱼腥草，去掉叶子和老的根茎，留下嫩的根茎。
第二步：鱼腥草淖水，在开水中淖30秒左右后捞起，晾凉后，切成小段。
第三步，把切好的鱼腥草放入盘中，放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等，搅拌均匀，撒上葱花，一道美味就大功告成啦。
第四步，美味又好吃的鱼腥草涮火锅做法完成开吃了。
关于鱼腥草叶怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
