这篇文章给大家聊聊关于肉丝面怎么弄好吃，以及肉丝面条最好吃的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 肉丝面的肉丝怎样炒最好
2. 肉丝面家常做法王刚
3. 鲜汤肉丝面最正宗的做法
4. 肉丝面条最好吃的家常做法

肉丝面的肉丝怎样炒最好

1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。

2.葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。

3.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

4.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。

5.加葱姜蒜爆香。

6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

7.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。

8.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。

肉丝面家常做法王刚

需要提前准备好的材料包括：面条150克、猪肉200克、青椒2个、蒜3瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1茶匙、麻油1茶匙、盐1小勺、花生油1茶匙。

把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。锅中烧水，放入面条煮熟。煮熟捞出将面条放入冰水中静置1分钟。摆上青椒肉丝，淋上一些麻油，完成。

鲜汤肉丝面最正宗的做法

材料

主料：面条适量、金针菇200克、西红柿1个、生菜适量、鸡蛋1个、肉丝150克、水适量；

辅料：油少许、酱油少许、红薯粉少许、盐少许、葱1根

鲜汤肉丝面

1

将锅里倒上少许的油，把提前洗净切两公分段的金针菇倒入锅里翻炒2、3分钟

2

倒入去皮切碎的西红柿继续翻炒，因为冬季的西红柿不好吃，我用的是秋天蒸熟密封的西红柿

3

炒个大约1分来钟，加水，加少许的酱油，待水开后，把提前用红薯粉、酱油、盐、料酒均匀拌好后肉丝倒入锅中，用筷子打散

4

加入适量的挂面，待快熟时，加入切断的生菜

5

待水沸腾，将打好的鸡蛋倒入锅中，用筷子打散，关火

6

倒入葱末，放适量的盐

7

盛碗上桌

肉丝面条最好吃的家常做法

步骤/方式1

先把肉丝切好，用料酒腌一下

步骤/方式2

切葱段

步骤/方式3

锅里放油，放入腌好的肉丝，等肉丝炒熟后放入葱段

步骤/方式4

放入水+蒜末+2勺生抽+1勺十三香+1勺盐

步骤/方式5

放入手擀面

步骤/方式6

最后放入一把菠菜

步骤/方式7

装入碗里+放入一个卤蛋

步骤/方式8

美味的肉丝面就做好了

肉丝面怎么弄好吃和肉丝面条最好吃的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！