荞麦种子怎么弄好吃又简单?荞麦发芽的正确方法

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本文目录

  1. 荞麦发芽的正确方法
  2. 荞麦如何定苗
  3. 荞麦粒可以做干饭吗
  4. 荞麦种子的特点

荞麦发芽的正确方法

筛选种子:主要筛选籽粒比较饱满的种子,而且要碎粒少,颜色深,如果种子里有碎粒,最好捡掉,以保证其质量。

浸泡种子:将筛选好的荞麦种子,放入容器中,然后放入三倍的清水,注意浸泡时间在8—10小时为宜。

催吐发芽:荞麦种子浸泡好后,将水倒出,盖上容器盖子,再放置16个小时。如果温度较高,可用清水冲洗一两次!

码盘:找来塑料浅盒,并在下面弄出小洞,然后铺上一层湿餐巾纸,倒入催好芽的荞麦种,码平整后,再盖上一层湿餐巾纸盖严

荞麦如何定苗

播种:各地的地形、土质、种植制度差异很大,故播种方法也各不相同,主要有条播、点播和撒播,科学种植荞麦应倡导条播,撒播因撒籽不匀,出苗不整齐,通风透光不良,而产量不高,点播太费工,条播播种质量高,有利于全面协调发育,从而得以苦荞麦产量的提高。

①条播:条播以167——200厘米开厢,播幅13——17厘米。优点是深浅一致,落子均匀,出苗整齐,在春旱严重、墒情较差时深墒播种、适时播种、保证全苗,还便于中耕除草和追肥。

②点播:点播不易控制种子量外,每亩的穴数也不易掌握,还比较费工。以167——200厘米开厢,行距27——30厘米,窝距17——20厘米,每窝下种8——10粒种子,待出苗后留苗5——7株。

③撒播:在一些地区小麦收获后,先耕地随后撒种子,由于撒播无株行距之分,密度难以控制,田间群体结构不合理,密处成一堆,稀处不见苗。而且田间管理困难,一般产量较低。

荞麦粒可以做干饭吗

荞麦粒可以做干饭。用荞麦粒蒸干饭,最好以1:1的比例在锅里放入荞麦米和大米。荞麦米比较难熟,所以需要提前浸泡1-2小时,再和大米一起淘洗,接着放进电饭煲里,加入适量的清水,按下蒸米饭的按键,等待几十分钟,荞麦干饭就做好了,荞麦干饭的做法很简单,大家可以自己在家制作。

荞麦又名三角麦、乌麦、花荞,它是蓼科植物荞的种子,是一种营养丰富的健康食材。荞麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维,还有多种维生素和微量元素,食用之后可以为人体补充能量,可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力,可以增强机体抗病能力。

荞麦种子的特点

荞麦种子是黑的三棱形

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