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大家好，今天小编来为大家解答酸菜掐嗓子怎么弄好吃这个问题，酸菜根卡在咽喉里了，该怎么弄很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
萝卜英子腌制方法如下
用料：萝卜缨
（萝卜菜）400克、盐适量、小葱1根、生姜3片、冰糖20克、剁椒适量、色拉油适量、白醋适量。
步骤：
1、选择中间比较嫩一些的萝卜缨，洗干净。
2、切成小段，用盐拌匀腌制一会儿。
3、准备好食材，葱姜切好。
4、色拉油烧热，加入葱姜剁椒翻炒，加入萝卜缨，白醋冰糖，不断翻炒，调出自己喜欢的味道。
5、炒好装盘，冰箱冷藏一下更好吃
原料：芋荷梗适量、青辣椒适量、葱适量、酸菜适量、独蒜适量、姜适量、白糖适量。
做法步骤：
1.将芋荷梗洗好先切成两节再切成小段。
2.水烧开，加盐，煮成筷子一夹就碎的样子，大概煮10-15分钟。
3.将青辣椒、葱、酸菜、独蒜、姜切碎备用。
4.坐锅热油，下切碎的配料，白糖，炒香，下芋荷梗，翻炒均匀后淋点香油，起锅，撒上葱末即可。
喉咙卡住异物，千万不要慌张。有旁人帮助时，可以让旁人从后背抱着你的腰使你的腰弯曲90以下。只自己在家时，可以借助床边探出半个身子头朝下俯身。都不起作用时就要及时拨打120求救。
每到节庆及放假时间，耳鼻喉科门诊值班大夫经常遇到鱼刺卡在咽喉部，患者由于针刺样疼痛及异物感症状，咽喉部非常不适。在加上现在网络媒体发达，很多媒体从业者或网络传播者，为了博得大众眼球。把各种特殊病例不断传播，“鱼刺卡在食道，刺入大动脉破溃出血致死”之类新闻。各种媒体互相传播，人们对这类新闻听得多了，所以很多“鱼刺卡住”患者就非常紧张，来门急诊的不少患者会非常纠结“卡在里面不会感染了吧”“我不会也卡在主动脉上了吧”，即使医生反复解释也未必能疏解。
在就是当鱼刺卡住时，一块就餐朋友，都为你着急，所以大家发挥各自想象力，有的人连忙叫服务员“服务员！快拿醋来！”并且让患者喝醋，那样软化鱼刺。这就是想象力作怪吧！建议大家做个试验，把鱼刺泡到醋里，看多长时间软化？在就是想一想，咽喉部它是管道，喝水或醋刺激引起吞咽反射，醋可能经过鱼刺，但滞留多长时间？大家考虑过吗？在就是假如可以软化鱼刺，那咽喉部粘膜受得了吗！还有的人要馒头或酸菜，建议患者吃这些带下去，本身鱼刺比较尖锐，强行带，可以使鱼刺刺入粘膜更深。如果鱼刺大及坚硬，强行吞咽及带，可以刺入食道第一狭窄，就出现鱼刺损伤大动脉。
那怎么办？建议不要盲目处理，也不要紧张，直接到医院耳鼻喉科就可以了。到了医院耳鼻喉科，大夫首先建议张口检查，鱼刺大多在扁桃体周围及舌根部位，张开可以看见，直接取出就可以了。如果张口没有看见，建议做喉镜检查，咽喉部鱼刺可以发现，发现后直接取出。但有的喉镜也没有发现，只能建议做CT检查，也可能做钡餐透视检查，钡餐里有棉花，如果有鱼刺，可以挂住，所以可以发现。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
