各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享黄金菇怎么弄好吃,以及黄金菇怎么做好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
主料:金菇250克、精肉少许
辅料:小葱两根
配料:油适量
盐适量
料酒适量
味极鲜酱油适量
做法:
精肉切丝,金菇切小段,小葱切成葱花。
锅烧热了,加少许油,下入肉丝翻炒至变色,加少量料酒,味极鲜酱油。加入金菇一起翻炒几次。加水烧煮,加适量盐,煮沸,撇去浮沫,倒入碗中,撒入香葱即可。
1.
100克五香肘子肉切丝,10克葱去皮洗净切碎
2.
200克黄金菇去掉根部杂质,摘洗干净
3.
锅中加入300ml水,水开焯烫200克黄金菇,
4.
20克葱去皮洗净斜切段
5.
炒锅加入20ml油,爆香3克五香粉和20克葱,加入200克黄金菇干炒
6.
加入100克五香肘子肉翻炒
7.
加入5克盐、1勺味极鲜酱油调味
8.
出锅装盘。
黄金菇可以做得很好吃。因为黄金菇口感非常清脆爽口,而且富含蔬菜的营养素,所以是一种非常健康的食材。如果想让黄金菇做得更好吃,可以采取以下措施:1.烹调方式应当简单,以保持原味。可以采用清炒、清炖等方式,不要加入过多的调料。2.黄金菇本身搭配鸡蛋、青椒、豆腐等食材也很美味,可以根据个人口味搭配其他食材。3.烹调时黄金菇应当尽可能新鲜,选择新鲜、完好无损、无斑点的黄金菇,可以确保菌菇香味更加浓郁。总之,黄金菇是一种很好的食材,只要烹调得当,可以做得非常美味。
主料香菇辅料面粉适量鸡蛋1个盐适量淀粉少量五香粉适量葱适量姜适量美味黄金菇的做法步骤1.用清水将洗干净的香菇泡入,里面放入葱段和姜片,再加适量食盐,泡3--5小时,使香菇入味2.用适量面粉,少量淀粉,少许盐,少许五香粉和水制作面糊3.将入味的香菇放入面糊中均匀沾上面糊,注意将香菇中的水挤出避免炸时溅油4.将香菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可
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